10 умных идей для летней кухни и столовой

Вдохновитесь созданием первоклассного кулинарного центра под открытым небом и столовых на свежем воздухе, не ломая банк

Готовь!

Фото слева направо: Dan Duchars / IPC Images; Дебора Уитлоу Ллевеллин; Триа Джован; Уэнделл Т. Уэббер

Ничто так не отмечает начало сезона на заднем дворе, как приготовление пищи! У нас есть все необходимое для приготовления пищи на открытом воздухе, которая действительно достойна вашей пятизвездочной еды. Включите столько улучшений, сколько вы хотите - и насколько позволяет ваш бюджет, - затем со временем увеличьте угол вашего шеф-повара и открытые обеденные зоны. Начните с некоторых из наших лучших идей, в комплекте с вдохновляющими фотографиями и пошаговыми инструкциями.

Вдохновитесь, чтобы приготовить отличный открытый космос

Фото Деборы Уитлоу Ллевеллин

Зачем бегать взад-вперед к дому, когда вы можете сделать все свои приготовления прямо на свежем воздухе? Вам понадобится поверхность для приготовления пищи (будь то изготовленная на заказ столешница из синего камня или небольшой всепогодный стол), хорошее освещение для вечеринки после наступления темноты, укрытие для шеф-повара (будь то беседка или рыночный зонт) ), и если вы хотите сделать все возможное, раковина и некоторые приборы.

Посмотрите 7 Must для пятизвездочной кухни на открытом воздухе и наши предложения по экономии денег для каждого в Cook Up a Great Outdoor Kitchen.

Смотрите также:
• Цена: Патио Зонтики
• Недорогие наружные кухонные альтернативы

Получите Люкс за Меньше

Фото Марка Ломана

Если вы думаете, что открытая кухня вне вашей досягаемости, подумайте еще раз! В Dollar-Smart Plan для наружной кухни вы узнаете, как можно продублировать великолепное пространство для гурманов, показанное здесь, - за небольшую цену в $ 25 000! TOH говорит вам, какие элементы необходимы, и с какими наворотами вы можете жить.

Забавный бонус: любые деньги, которые вы тратите на свою летнюю кухню, повысят ценность вашего дома. «На любом рынке дом с открытой кухней поможет покупателям выбрать его без другого, - говорит Карен Шварц из ERA Real Estate.

Смотрите также:
• 75 улучшений на открытом воздухе до $ 75
• Цена: газовые грили

Пицца Духовка Мечты

Печь для пиццы на калифорнийской кухне на открытом воздухе, импортированная из Италии компанией Mugnaini Imports, была установлена ​​в специальном очаге из полевого камня Напа-Вэлли под названием Syar. Выступающая полка, арочный проем печи и деревянный шкаф для хранения сделаны из местного камня Санта-Роза. Оптимальный вариант для любителей пиццы? Приготовление пиццы Villaware PizzaGrill BBQ Paker Maker позволяет приготовить пиццу на заднем дворе в стиле брикковен прямо на переносном гриле.

См. Больше вдохновляющих наружных кухонь в Рецепте для Наружной Кухни.

Смотрите также:
• Гриль аксессуары
• Обслуживание гриля

Обеденные зоны на открытом воздухе за меньшие деньги

Фото Дэна Дюшара / IPC Images

Креативный дизайн и продуманная перепрофилировка могут превратить полоску на открытом воздухе в удобное и доступное место для развлечений на открытом воздухе. Здесь, драпировка ткани между четырьмя полюсами, утопленными в землю, делает легкий зонтик сделай сам. Используйте булавки для палатки, чтобы закрепить линии, идущие от столбиков к лужайке.

Дополнительные идеи, которые помогут вам создать идеальную обеденную зону на открытом воздухе, см. В разделе «25 экономных способов создать столовую на открытом воздухе».

Смотрите также:
• открытые комнаты с видом
• Идеи дизайна наружной комнаты

Создайте крыльцо из Африки

Фото Триа Джован

Когда дело доходит до развлекательных пространств на открытом воздухе, достижение правильного баланса между повседневным и изысканным может быть проблемой. Эта столовая под открытым небом придает ей легкость, сочетая обстановку в британском колониальном стиле (включая кушетку в банках, купленную всего за 20 долларов на блошином рынке) с непринужденными, вдохновленными островом элементами, такими как ротанговые лампы и плавные шторы. «Я выбрал элементы, которые кажутся привлекательными, но в то же время немного экзотическими», - говорит Трип Хоффман, который спроектировал пространство. Бамбуковые стулья окружают сверкающий белый фермерский стол, в то время как акцентирующие предметы сидят на старинной железной консоли; этнические ковры обеспечивают цвет и помогают оживить бледные полы.

Хотите такой же эклектичный образ для своего места? Мы покажем вам, как создать крыльцо из Африки .

Создать столовую под открытым небом

Фото Марка Ломана

Еда вне дома не всегда означает необходимость балансировать на шаткой скамье или растягиваться через одеяло. Это может быть элегантным делом, в комплекте со всеми удобствами, которые вы будете наслаждаться в помещении. Со своим пропорциональным фермерским столом, достаточным местом для хранения и старинными креслами, этот внутренний дворик выглядит так же хорошо - и работает так же, как любая формальная столовая. «Проблемные отделки и окрашенные границы потолка напоминают юг Франции», - говорит калифорнийский дизайнер Лиззи Макгроу. «Но помимо того, что это красиво, это пространство является полностью функциональной развлекательной зоной».

Хотите собрать свое собственное пространство, которое так же красиво, как и практично? Узнайте, как это сделать, в разделе «Создание столовой под открытым небом».

Строительные блоки для идеального патио

Фото Томаса Дж. Стори

Создать новую жилую зону на улице намного проще, чем добавить ее в помещении. Конечно, вы должны предоставить оба. Но на заднем дворе нет суеты со стенами, потолками, дверями или окнами. Все, что вам действительно нужно, это пол.

Вот почему одним из первых шагов в планировании нового внутреннего дворика является решение, какой материал положить под ноги, обычно кирпич, бетон, камень или гравий. Поверхность, которую вы выберете, играет огромную роль в определении не только стиля вашего внутреннего дворика, но и его стоимости, можете ли вы построить его самостоятельно, и как вы будете заботиться о нем в долгосрочной перспективе.

Следуйте инструкциям, чтобы узнать, какой материал для патио подходит именно вам, получить рекомендации по разработке дизайна и найти советы по установке для экономных мастеров в разделе «Строительные блоки для идеального патио».

Постройте Открытую Кухню (и Больше!) С нуля

Фото Уэнделла Т. Уэббера

Чтобы привлечь толпу и развлечь ее, нужно немного больше, чем просто сбросить стол и несколько пластиковых стульев. На открытой кухне вы можете приготовить еду и быть рядом с вашими гостями, затрачивая минимум времени на то, чтобы бегать обратно за тарелками, напитками или щипцами.

Хотя вы можете потратить десятки тысяч долларов на изготовленную на заказ наружную кухню, базовый остров - это эффективный дизайн, который исключает сложность изгибов и углов, а все упаковывает в одно компактное и красивое устройство.

Посмотрите на 12 шагов для создания красоты, показанной здесь, в разделе «Как построить уличную кухню». Продолжайте читать, чтобы узнать больше проектов для вашего открытого пространства для приготовления пищи.

Сделать гриль

Фото Триа Джован

Перенос вещей с вашей (внутренней) кухни на задний двор может быть настоящим тормозом. Запаситесь этой красивой тележкой, сделанной из двух сеялок и нескольких легко доступных частей, и у вас будет все необходимое для приготовления барбекю.

Вы в трех часах езды от Кэдди! См. Как построить гриль для пошаговых инструкций.

Построить стол для пикника

Фото Майкла Гримма

Если вы хотели установить раскладной стол и стулья для гостей барбекю, организаторы вечеринок говорят, что вам нужно выделить 10 квадратных футов на человека, чтобы создать достаточный доступ. Делайте это на средней палубе или во внутреннем дворике, и все может стать немного хаотичным. Классический стол для пикника с прикрепленными скамьями - идеальное решение. Это множество задних дворов и парков - с обеденными зонами на коленях и сиденьями для подъема - работает на любой местности, поэтому вы можете сойти с палубы на траву.

Создайте это классическое сидение на свежем воздухе с помощью пошаговой справки «Как построить стол для пикника».

Как Построить Наружную Барную Тележку

Фото Дэвида Принса

Если ваш обычный метод подачи напитков на барбекю включает в себя кулер из пенопласта и пакетик со льдом, самое время подумать об обновлении. Эта мобильная тележка достаточно прочна, чтобы выдерживать солнце, дождь и разливы. Двухколесная конструкция позволяет с легкостью перемещаться по каменным дворикам или комковатым газонам, а верхний поддон является съемным для подачи напитков или закусок. Лучше всего то, что все это можно легко разобрать и хранить в квартире или, что еще лучше, спрятать в багажнике для вечеринок на задних дверях в конце года. Какой лучший проект, чтобы отпраздновать начало сезона гриля?

Старший технический редактор сайта Марк Пауэрс (Mark Powers) показывает, как собрать его, используя кедровые и уличные материалы, в статье «Как построить тележку для бара на открытом воздухе».

Преврати спасенную раковину в уличный бар

фото

Ядром проекта является чугунная мойка 1950-х годов из гаража за 200 долларов. Он поддерживается кедровой лавкой стоимостью 279 долларов, которую мы собрали примерно за час из комплекта. Тазик, закупоренный льдом, отлично подходит для охлаждения пива. Слейте сточные воды в ведро, расположенное под раковиной, или, если вы подключите кран к садовому шлангу, направьте его через трубку из ПВХ. Чтобы скрыть нижнюю полку для хранения, мы добавили красочную юбку из четырех ярдов ткани Sunbrella.

Хотите сделать так же, как это? Мы покажем вам, как превратить спасенную раковину в открытый бар.

галерея слайд-шоу сетка вид галереи слайд-шоу