Добавление Sparkle и блеск к торты

smoorenburg / Flickr / CC BY 2. 0

Торты могут выглядеть по-настоящему впечатляющими с небольшим добавлением блеска, чтобы подчеркнуть элементы дизайна или просто создать очарование и развлечение. Sparkle может быть тонким или иметь такое же влияние, как рубиновые тапочки в Wizard of Oz. На самом деле, эти тапочки можно легко создать из торта или сверху пирога с небольшим терпением и большим красным блеском! Существует довольно много простых в использовании продуктов для дизайнеров торта для блеска, которые нетоксичны и полностью съедобны.

Если вы сомневаетесь в безопасности искрящегося продукта, не добавляйте его к вашему пирогу или не помещайте элемент дизайна в область, которая не касается вашей обледенения и не удаляет ее перед едой. Некоторые возможные варианты мерцания и блеска - шлифование и грубые сахара, пыль блеска, съедобный блеск и металлические спреи. Каждый продукт создаст другой взгляд на ваши пирожные, кексы и печенье.

Добавление мерцания, блеска и блеска к торты

Шлифование и грубый сахар: Эти типы сахара имеют большее зерно, чем стандартный сахар-песок, а видимые края ловят свет для получения блеска , Они бывают разных красивых цветов, а также прозрачны, которые выглядят как крошечные стеклянные пятнышки. Этот продукт можно просто посыпать пирожными, печеньем и кексами, если глазурь все еще влажная. Если вы наносите сахара на элемент помады или отвержденную обледенение, немного разбавьте глазурь или гель в области применения и добавьте сахар в небольших количествах до достижения желаемого эффекта.

Пыль пылесоса: Пыль пыла - прекрасный тонкий мерцающий порошок, который можно наносить на высушенную смолу десерта и элементы дизайна помады, такие как цветы, чтобы создать тонкий реалистичный цвет и блеск. Если вам нужен более глубокий цвет от пылающей пыли, смешайте его с небольшим количеством спирта и просто нарисуйте. Этот продукт поставляется в широком ассортименте цветов, включая золото, серебро и бронзу.

Если вы применяете пыль блеска к одному элементу, уже находящемуся на торте, позаботьтесь о том, чтобы покрыть остальную часть области пергаментом. Любой, кто когда-либо использовал кисть для применения этого продукта, знает, что он может легко рассеиваться и цепляться за кисть. Пылевидная пыль также может оказаться полосатой при использовании на поверхностях, которые не сухие, как свежий buttercream.

Съедобный блеск: Это самый волшебный вид из блестящих продуктов, которые используются на тортах. Это самое близкое к тому, что вы могли себе представить, как пылала фея, когда вы были маленькими. Съедобный блеск - это крошечные хлопья мерцающих цветов или белые, и его можно посыпать пирожными, чтобы получить прекрасный цвет, который немного похож на солнце на свежем снегу. Применение съедобного блеска легко, если ваш buttercream еще свежий, потому что блеск будет прилипать.Если обледенение затвердевает или поверхность, которую нужно усилить, гладкая, как паста для десен, помада или шоколад, слегка намазываются на геле или обледенении, чтобы создать основную липкость. Вы также можете использовать кисть для нанесения очень небольших количеств в области, где вы можете сделать поп.

Съедобный металлический спрей: Этот продукт очень похож на краску для распыления в аэрозольной баллончике и используется в аналогичной технике для создания блестящих металлических покрытий на помадной или масляной маске.

Его также можно использовать на десневой пасте. Этот вид золота, серебра, меди и бронзы прекрасно сочетается с юбилейными тортами, день рождения и корпоративными пирожными (розы, ленты, сукон, логотипы). Лучший способ добиться успешного эффекта - начать с помады, камеди или маслянистого оттенка аналогичного оттенка при нанесенном распылении, например, серого цвета для серебряного акцента. Затем распылите металлический блеск брызг примерно на ногу с поверхности, заботясь о том, чтобы покрыть его равномерно и полностью. Дайте высохнуть и при необходимости нанесите второй слой.