Без сахара Рецепт леденцов из агарной карамели

Эти аравийские карамельные леденцы доказывают, что вам не нужен сахар для создания богатых карамельных присосок! Они изготовлены без сахара или кукурузного сиропа, и у них отличный аромат карамели, не слишком сладкий! Вы можете использовать леденец, если у вас есть, но если вы этого не сделаете, этот рецепт содержит инструкции по использованию миниатюрных лайнеров для кексов.

Что вам понадобится

• 1 чашка свежего агава нектара
• 2/3 стакана воды
• 1/8 чайная ложка крема из тартара
• 1 чайная ложка ванильного экстракта
• 7 капель жидкая стевия

Как Сделать это

1. Положите 16 миниатюрных вкладышей для выпечки на лист для выпечки и слегка распылите их с помощью безвкусного кулинарного спрея.

2. В небольшой кастрюле соуса объединить нектар агавы и воду на среднем огне. Перемешать для смешивания и довести смесь до кипения. Добавьте сливки из тартара и снова перемешайте.

3. Вставьте термометр для конфет и дайте смеси варить без помешивания до тех пор, пока он не достигнет стадии мягкой трещины (290 градусов по Фаренгейту или 143 ° C).

Иногда поднимите кастрюлю с жары и закрутите смесь, чтобы приготовить сладости равномерно и не гореть. Как только он достигнет стадии мягкой трещины, цвет начнет темнеть, и жидкость станет более пузырьковой.

4. Когда смесь достигает 290-295 градусов по Фаренгейту, удалите ее из тепла. Немедленно добавьте ваниль и стевию.

5. Перемешать и влить горячую смесь в вкладыши для кексов, затем вставить палочки для леденцов. Обязательно налейте достаточно, чтобы покрыть конфетную палочку! Если вы хотите тонкие сосунки, конфеты могут растянуться, чтобы сделать около 18 присосок. Поместите конфету в холодильник, чтобы затвердеть в течение 1 часа. Для хранения оберните агарные карамельные присоски индивидуально с помощью пластиковой упаковки и держите их в герметичном контейнере при комнатной температуре.

Нажмите здесь, чтобы просмотреть все рецепты Lollipop!

Оценить этот рецепт Мне это совсем не нравится. Это не самое худшее. Конечно, так и будет. Я поклонник, я бы порекомендовал. Удивительно! Я люблю это! Спасибо за ваш рейтинг!