Бисерный рецепт коктейля «Беллини»

Беллини - классический винный коктейль, который имеет впечатляющее следование. Этот коктейль, возникший в Венеции, основан на пузырях самого знаменитого игристого вина в регионе, просекко. Легкий, освежающий и простой в установке, это, безусловно, самый популярный в Италии винный коктейль. Он идеально подходит для обеда на свежем воздухе для бранча в теплые весенние и летние дни.

Это достаточно просто, чтобы подготовиться к тому, что вы можете легко приготовить свое персиковое пюре, если хотите, не добавив много времени на приготовление. Просто пюре свежие или замороженные персики (скины удалены) в ваш блендер до гладкой. Традиционно используются белые персики, но желтые персики будут работать в крайнем случае.

Что вам понадобится

• 3 унции. Prosecco Sparkling Wine
• 1 унция. * Персик Пюре или Персик Шнапс

Как сделать это

1. Налейте персиковый пюре или персиковый шнапс на флейту шампанского и медленно добавьте просекко, стараясь не переполнять флейту (пузырьки могут быстро подкрасться к вам! ).
2. Служат и наслаждайтесь немедленно.