Дом Дом Рецепт пирога без яиц

Рецепт пирога без яиц

Вкуснейшый ТОРТ "ИДЕАЛ" без Яиц, без Масла и без Молока к ПОСТУ. (Сентябрь 2024)

Вкуснейшый ТОРТ "ИДЕАЛ" без Яиц, без Масла и без Молока к ПОСТУ. (Сентябрь 2024)
Anonim

Этот рецепт - любимый рецепт пирога без молочных продуктов для праздников, ароматизированных и ванильных. Этот рецепт требует половину этого основного рецепта с молочным пирогом без рецепта, поэтому, если я не буду делать два пирога, я просто завернуваю тесто в пластиковую упаковку и поставлю его в морозильник, пока я не буду готов его использовать.

Что вам понадобится

  • 1/2 рецепта основной безмолочной корковой корочки
  • 2 1/3 чашки миндального молока (равнина, несладкое или соевое молоко)
  • 3 больших яйца
  • 3/4 чашки сахара (плюс больше для опрыскивания)
  • 1/8 чайная ложка соли
  • 1 чайная ложка ванили
  • 1 яйцо белый
  • Гарнир: земляной мускатный орех, для опрыскивания

Как сделать это

  1. Разогреть духовку до 400 F. Используя безмолочный соевый маргарин или другой заменитель масла, слегка смажьте 9-дюймовую плиту. На слегка посыпанную мукой поверхность выложить тесто из пирога до 1/8 "толщины. Вставьте готовый пирог, образуя кору пальцами. Слегка просуньте несколько отверстий на поверхности коры вилкой и положите плиту пирога в морозильник на холод в течение примерно 5 минут.
  2. Между тем, В маленькой теневой сковороде на среднем огне, нагрейте миндальное молоко, постоянно помешивая, пока пар только не начнет подниматься с поверхности. (НЕ разрешайте жидкости до кипения.) Отложите в сторону.
  1. В миске среднего размера смешайте яйца, сахар, соль и ваниль, пока смесь не будет хорошо сочетаться и бледно-желтого цвета. Постепенно добавьте теплое миндальное молоко, постоянно взбивая, пока смесь не будет объединена.
  2. Удалите кору из морозильника и, используя тестовую щетку, слегка нанесите на яичный белок. Посыпьте кору сахаром. Вылейте смесь заварного крема в подготовленную корку для пирога, посыпьте мускатный орех на поверхность. Выпекать в течение 35-40 минут, или пока пирог не станет жидким, а зубочистка, вставленная в центр, станет чистой. (Pie все равно «покачивается» немного, когда вы удалите его из духовки.) Дайте полностью остыть на охлаждающей проволоке. Подавать холод.
Оценить этот рецепт Мне это совсем не нравится. Это не самое худшее. Конечно, так и будет. Я поклонник, я бы порекомендовал. Удивительно! Я люблю это! Спасибо за ваш рейтинг!