Дом Прочее Три зеленых чили Пряный рецепт мясной мантии

Три зеленых чили Пряный рецепт мясной мантии

Заливной пирог с мясом, грибами и сыром – очень вкусный и необычный! Рецепт теста на кефире (Май 2024)

Заливной пирог с мясом, грибами и сыром – очень вкусный и необычный! Рецепт теста на кефире (Май 2024)
Anonim

Meatloaf - такой легкий обед, чтобы подготовиться, и отлично подходит для планирования впереди. Вы можете приготовить мясо до стадии приготовления, обернуть его и хранить в морозильной камере для будущих блюд. Еще одна замечательная вещь о мясной рулетке заключается в том, что ингредиенты обычно недороги - это еда, которая не нарушит ваш бюджет.

Meatloaf также является одним из тех блюд, которые вы можете легко настроить и поэкспериментировать с различными специями и ароматами. В этой версии чилийские перцы превращают эту типичную семейную еду в огненный язык. Конечно, если вы хотите сделать это мягче, просто удалите семена и вены из чили.

Подробнее Meatloaf Советы и подсказки

  • Как приготовить великолепный мятный плащ
  • Улучшите свой повседневный рецепт мясника
  • Лучшие способы повторного использования оставшегося в живых метеафа

Что вам понадобится > 10. 6 унций молотая свинина

  • 10. 6 унций говяжья говядина
  • 2 1/2 чайные ложки итальянской приправы
  • 1 чайная ложка мелкой морской соли
  • 2 столовые ложки оливкового масла (или масла по выбору)
  • 2 1/2 унции белого лука, мелко нарезанного < 1 очень большой зеленый jalapeño, мелко измельченный
  • 1 зеленый серрано, мелко измельченный
  • 1 зеленый хабанеро, мелко измельченный
  • 3 больших зубчика чеснока, очищенный и измельченный
  • 2 больших яйца, слегка избитый > 2 столовые ложки цельного жира
  • 3/4 чашки панировочных сухарей, плюс немного дополнительно
  • 1 может кремовый томатный суп из Кэмпбелла, встряхиваемый или смешанный хорошо
  • Как сделать это
  • Мелко нарезать три перца (использовать перчатки для защиты рук и пальцев - горячий перец может гореть!). Опустите семена и вены, если вам понадобится менее пряный мясной рулет.
Разогреть духовку до 350 ° F и подготовить кастрюлю.

В большой миске смешайте молотую свинину с говядиной до тех пор, пока мясо полностью не комбинируется (не бойтесь использовать свои руки!). Посыпьте итальянскую смесь приправы (опустите морскую соль, если смесь для приправы содержит соль уже) над мясом, затем используйте ваши руки, чтобы распределить специи как можно лучше по всему мясу. Отложите миску в сторону.

  1. Нагрейте оливковое масло в горячей кастрюле. Как только масло будет горячим, добавьте мелко нарезанный лук и соте до тех пор, пока не смягчится.
  2. Затем добавьте мелко измельченный перец и чесночные гвоздики. Продолжайте готовить, пока все не станет полностью мягким и приготовленным.
Налейте эту чили-чесночную смесь поверх приправленной мясной смеси. Используйте ложку или руки (осторожно, если смесь все еще горячая), чтобы распределить смесь чили по всему мясу.
  1. Влейте яйца и молоко, затем добавьте панировочные сухари. Тщательно перемешайте в мясо и продолжайте, пока все не будет хорошо включено. Мясо должно собраться вместе и легко спрятаться. Если необходимо, добавьте еще пару столовых ложек сухарей, чтобы связать мясо вместе.
  2. Поместите мясную смесь в кастрюлю для хлеба и используйте свои руки или ложку, чтобы плотно упаковать мясо в кастрюлю и создать мясную рулетку с равномерной формой.
  3. Используйте деревянный шампур или зубочистку, чтобы колоть несколько маленьких отверстий вокруг верхней части мясного рулета. Вылейте столько томатного супа, сколько сможете по мясной рулетке, поместите кастрюлю в центр духовки и запекайте в течение 45 минут. Чтобы проверить мясорубку на предмет похудения, вставьте нож и убедитесь, что соки бежали.
  4. Позвольте немного остыть перед подачей на стол и подавайте с любимыми гарнирами - зеленой фасолью и картофельным пюре или отварным картофелем.
  5. Оценить этот рецепт
  6. Мне это совсем не нравится. Это не самое худшее. Конечно, так и будет. Я поклонник, я бы порекомендовал. Удивительно! Я люблю это! Спасибо за ваш рейтинг!