Как пища влияет на уровень стресса - и хороший, и плохой

Мы знаем, что то, что мы едим, имеет значение, когда дело доходит до контроля веса, физической энергии и нашего долголетия. Но знаете ли вы, что продукты, которые мы выбираем, также влияют на уровень стресса?

Веллнесс-эксперты в meQuilibrium, онлайн-решении по управлению стрессом, определили 24 фактора стресса - одни из них тянут нас вниз, а другие поднимают нас. Драги могут быть дисбалансом между работой и личной жизнью, чувством блаженства, беспокойством и разочарованием. Лифты могут быть положительными эмоциями, качественным сном и занятостью на работе.

Пища настолько сильно связана со стрессом, что люди, которые склонны к еде в стрессовом состоянии и не принимают здоровых решений о питании, хуже всех 24 факторов стресса. Фактически, по сравнению с самыми здоровыми едоками, у худших едоков удваивается стресс в их жизни и только около половины антистрессовых нагрузок.

Итак, что вы можете сделать, чтобы питаться здоровее? Решение не только в еде, которую вы кладете в рот; это во многом связано с тем, какие мысли вы вкладываете в свою голову.

Думаю об этом. Мы засыпаны в средствах массовой информации сообщениями о сокращении жиров, повышении уровня фруктов и овощей, употреблении соленой и жареной пищи и выборе постных белков. Поэтому, если вы не жили в пещере, вы знаете, что вам следует делать.

Но опрос Gallup показывает, что только 57 процентов из нас получают порции фруктов и овощей, которые нам нужны. Почему мы не понимаем, что нам нужно делать?

Для многих людей их мышление мешает. Некоторые считают, что еда сделает их счастливее: «Мне нужна эта комфортная еда, чтобы чувствовать себя лучше» или «Я не могу смотреть телевизор без конфет». Для других проблема в том, что они едят в бегах, полагая, что «я могу сэкономить время, кушаю за моим столом.

Но это мышление ошибочно. Мы склонны переедать, когда выполняем многозадачность, потому что на самом деле мы не отслеживаем и не экономим время - потому что через час мы снова голодны и сэкономили время, прежде чем потратить время на поиск торгового автомата.

Найдите минутку, чтобы вспомнить, когда в последний раз вы делали нездоровый выбор еды, и спросите себя, что у вас на уме, как пища для размышлений. Эти мысли точны? Полезно? Это поможет вам выявить и бросить вызов своему мышлению, помогая сознательно улучшить свое поведение в отношении здоровья за короткий промежуток времени.

И, как выясняется, еда лучше - это дар, который постоянно дарит. Когда мы начинаем питаться более здоровым образом, мы также испытываем значительные улучшения в нашей способности предотвращать выгорание, вовлеченность в работу и качество жизни. И да, мы меньше подвержены стрессу.

Так что вы должны добавить в свой список покупок? Лучшие антистрессы - это продукты с:

• Витамины группы B отвечают за нейротрансмиттеры, такие как серотонин, ГАМК и дофамин, которые ослабляют беспокойство и вызывают удовольствие.

Продукты включают в себя: нут, чечевицу, желтоперого тунца, зеленую фасоль, молоко, простой йогурт, лосось, курицу, спаржу, овсянку

• Магний производит успокаивающие нейротрансмиттеры и может действовать как миорелаксант.

Продукты включают в себя: миндаль, шпинат, семена подсолнечника, тофу

• Омега-3 уменьшают воспаление, которое может быть вызвано стрессом, а недостаток этих жирных кислот связан с депрессией и перепадом настроения.

Продукты включают в себя: лосось, сардины, устрицы, палтус, лен, грецкие орехи

• Витамин С - когда у вас стресс, ваш организм вырабатывает кортизол, который может привести к жировой ткани живота и даже повреждению клеток мозга. Витамин С может помочь предотвратить это повреждение и сохранить иммунную систему сильной.

Продукты включают в себя: брокколи, брюссельскую капусту, апельсиновый сок, красный и зеленый перец, клубнику

Еда не только повышает уровень стресса, но и делает вас счастливыми . Узнайте, что вы должны съесть, чтобы ваша следующая еда была «счастливой».