Дом Прочее Простой 30-минутный рецепт чили

Простой 30-минутный рецепт чили

How to green the world's deserts and reverse climate change | Allan Savory (Май 2024)

How to green the world's deserts and reverse climate change | Allan Savory (Май 2024)
Anonim

Этот чип из говяжьего фарша сердечный и вкусный, и он занимает всего 30 минут от начала до конца! Не чувствуйте себя переполненным перечнем ингредиентов, многие из них предлагают начинки.

Говядина быстро обжаривается, затем она сочетается с смесью специй, фасолью и помидорами для быстрой и легкой еды в трудный день. Это также легко в бюджете.

Сделайте кастрюлю с кукурузным хлебом, чтобы пойти с чили, вместе с салатом или желобом или подавать его с горячим приготовленным рисом и теплыми лепешками.

Если вы делаете это для сбора партийных игр, предложите несколько начинок с чили и добавьте в меню миску чипсов тортилья. Рецепт легко удваивается.

Родственные: Любимые рецепты куриного горшка Chili

Что вам понадобится

  • Для приправы Mix:
  • 3 столовые ложки чили-пудра
  • 2 столовые ложки лука (сушеный фарш)
  • 1 1/2 чайная ложка тмина
  • 1 чайная ложка орегано
  • 1 чайная ложка сахара
  • 1/2 чайная ложка чесночного порошка
  • 1/4 чайная ложка черного перца
  • 1/4 чайная ложка кайенского перца
  • Для чили: > 1 1/2 фунта говяжьего фарша (не менее 85% мяса)
  • 1 can / 14. 5 унций нарезанных томатами
  • 1 может / 14. 5 унций нарезанные кубиками помидоры с мягким зеленым перцем чили *
  • 1 соус / 8 унций томатный соус
  • 1 консервник / от 15 до 16 унций черная фасоль (недренированная)
  • соль по вкусу
  • Дополнительно: измельченный чеддар, чеддар -дюймовая или мексиканская смесь сыров
  • Для топпингов (по желанию):
  • сметана
  • зеленый лук (нарезанный)
  • красный лук (нарезанный)
  • салат (измельченный)
  • кинза
  • гуакамоле
  • помидоры (нарезанные кубиками)
Как сделать это

В маленькой миске или чашке объедините порошок чили с высушенным фаршем луком, тмином, орегано, сахаром, чесночным порошком и черным и кайенским перцем. Смешайте хорошо и отложите.

  1. В голландской духовке или большой кастрюле соте на среднем огне, коричневый говяжий фарш, поворот и разбивание шпателем при приготовлении.
  2. Слейте молотую говядину хорошо. Верните говядину на кастрюлю на среднем огне. Добавьте смесь для приправы к чили и перемешайте.
Добавьте 2 баночки из томатов, томатного соуса и недренированные черные бобы. Смешать ингредиенты.
  1. Принесите чили к кипению. Уменьшите огонь до минимума и кипите, периодически помешивая в течение 15 минут.
  2. Вкус и добавьте соль, если необходимо.
  3. Подавайте с кукурузным хлебом Tex-Mex или классическим южным кукурузным хлебом, печеньем, крекерами или чипсами из тортильи, а также измельченным сыром и вашими любимыми начинками.

* Если вы не нарезали кубиками помидоры с перцем чили, используйте обычные нарезанные кубиками помидоры и добавьте мягкий зеленый перец чили. Или, используйте от 1 до 1 1/2 чашки короткой легкой до средней сальсы вместо второй банки томатов.

Оценить этот рецепт

Мне это совсем не нравится. Это не самое худшее. Конечно, так и будет. Я поклонник, я бы порекомендовал.Удивительно! Я люблю это! Спасибо за ваш рейтинг!