5-Минутный рецепт домашнего шоколадного соуса
Шоколадный Кекс за 3 минуты в Микроволновке (Май 2024)
Этот популярный шоколадный соус занимает всего 5 минут приготовления, и он намного лучше, чем любой шоколадный соус, купленный в магазине. Приобретенные шоколадные соусы не будут одинаковыми, если вы попробуете эту свежую, богатую и очень шоколадно-плотную версию.
Теплый шоколадный соус, чтобы сделать горячие сухие пирожные или подавать его холодным или при комнатной температуре. Полейте соус на мороженое или используйте его, чтобы нарядить пирог с шоколадной стружкой или пирог с фундуком. И это отличный выбор для блинов с шоколадной стружкой!
Хотя этот основной соус замечателен, он может быть расширен и варьироваться несколькими способами. Взгляните на советы и варианты ниже рецепта для некоторых альтернативных идей аромата.
Что вам понадобится
- 2 1/4 чашки гранулированного сахара
- 3/4 чашка неподслащенного какао-порошка
- 1 1/2 столовые ложки цельной муки
- 1/4 чайная ложка соли > 1 1/2 стакана молока (рекомендуется цельное молоко)
- 1 столовая ложка экстракта ванили
Поместите гранулированный сахар, какао-порошок, муку и соль в кастрюлю среднего размера, вместе с 1/2 чашкой молока и венчиком, чтобы объединить в толстая паста.
- Добавьте оставшееся молоко и доведите смесь до кипения; взбивать, чтобы тщательно перемешать.
- Когда соус соус доходит до кипения, уменьшайте жар до минимума и очень аккуратно варите на 5 минут, часто взбивая. Удалите с огня, добавьте ванильный экстракт и дайте соусу остыть.
- Нагрейте соус в микроволновой печи или на плите, если это необходимо.
- Советы по приготовлению
Соус можно использовать горячим или холодным; на мороженое, торт, фрукты или в сочетании с молоком, чтобы приготовить чашку горячего шоколада (смешать молоко и количество соуса по своему вкусу).
- Держите этот соус под рукой в течение всего года, так как это нежирное удовольствие и немного идет длинный путь. Для легкого десерта с шоколадным кремом нарежьте несколько бананов, посыпьте их грецкими орехами, а затем налейте часть этого шоколадного соуса сверху: элегантный и приятный десерт с большим количеством текстуры, вкуса, питания из молока и бананов и очень мало жира (хотя у него есть сахар). Это может быть сделано с обезжиренным или даже обезжиренным молоком, для прекрасного удовольствия, когда вы серьезно наблюдаете за потреблением жира. Будет ли это так же хорошо, как с целым молоком? Нет, но это будет почти так же хорошо - справедливый компромисс для такого богатого шоколадного вкуса.
- Варианты
Добавить оранжевый ликер и немного апельсиновой цедры для шоколадного апельсинового соуса
- Добавить пару столовых ложек бурбона и некоторых вишен для шоколадного соуса из вишневого отскока
- Добавить немного экстракта мяты и нарезать свежую листья мяты для соура из шоколадной мяты
- Добавьте немного измельченной мясной перечной мяты для шоколадного мясного перечного соуса
- Рецепт приготовит около 3 чашек шоколадного соуса или около 2 дюжин порций по 2 столовые ложки.
Рецепт шоколадного шоколадного шоколадного шоколада
С какао-порошком и полусладкой шоколадной стружкой эти кексы удовлетворят даже самые серьезные хохолики.
Рецепт торта из темного шоколадного шоколадного пирога
Один из лучших тортов, которые невероятно безвкусицы и идеальный без глютена рассматривать. Добавьте немного вашего любимого ликера, только взрослые.
Рецепт для домашнего шоколадного сиропа, наполненного мятой
, Означает как аромат, так и сорт мяты, используемые в этом рецепте для самодельного сиропа из мяты.