8 Лучших растений для съедобного ландшафта

Идея создания съедобного пейзажа очень привлекательна. Как прекрасно было бы перекусить под рукой, где бы вы ни были в вашем дворе? Это звучит как идеальное решение для садовников с ограниченным пространством, и многие овощи столь же привлекательны, как и так называемые декоративные растения. И они не могут быть намного более трудоемкими, чем забота о газоне.

Реальное предостережение - найти овощи, которые могут выжить за пределами огороженной крепости огорода. Мы едва ли единственные, кто любит гороховые усики … БОЛЬШЕ и сочный запах помидоров. Олени, белки, сурок, кролики … не знают границ при добыче. Если вам нравится экспериментировать с съедобным озеленением, начните с некоторых из этих овощей. Они не слишком привлекательны для дикой природы, и если вы пересаживаете их среди растений с колючими текстурами и отталкивающими запахами, большинство диких животных избегают их.

• 01 из 08 Артишоки

  

  © Marie Iannotti

  Артишоки и шарики - это насаждающие растения, которые стоили бы расти в ландшафте, даже если вы не могли их есть. Большинство животных не захотят жевать на колючих листьях, и пока цветы находятся в нескольких футах от земли, ничто не должно их трогать.
• 02 из 08 Бобы

  

  brytta / Getty Images

  Листья бобовых растений более привлекательны для животных, чем бобовые стручки. Чтобы обойти это, вы можете выращивать разновидности полюсов в границах цветов, окружая днища растений в куриной проволоке. Это не особенно заметно на расстоянии, и растения в конечном итоге покрывают его. Вы можете потерять некоторые листья, которые ткнут, но животные не уничтожают все растение, а бобы остаются нетронутыми, чтобы собирать урожай.

  Треллинговые фасоли полюса на любой декоративной структуре или даже простой бамбук … БОЛЬШЕ teepee - это простой способ добавить высоту к вашей границе с цветами. Они растут быстрее, чем большинство годовых цветущих лоз, и бобовые цветы так же прекрасны. Если вы хотите больше декоративной породы, вы можете выращивать разноцветные разновидности, такие как длинная красная лапша или Dragon Tongue.

• 03 из 08 Баклажан

  

  Сандра Ивани / Getty Images

  Большинство четырехногих животных избегают баклажанов. Это может быть потому, что они колючие и тернистые, или, может быть, есть просто более заманчивые растения, чтобы есть во дворе.

  Блошиные жуки могут сделать листья баклажанов неприглядными в течение нескольких дней, но они, кажется, наносят меньше урона, когда баклажаны перемежаются среди ароматных цветов, поэтому посадка их в цветочную границу становится беспроигрышной.

  Конечно, есть немного овощей, которые считаются более красивыми, чем баклажаны. От глянцевых темно-фиолетовых шаров до пятен … БОЛЬШЕ 'Rosa Bianca', традиционные баклажаны - экзотические фрукты.Длинные тонкие разновидности быстро созревают, а свисающие пряди «Ping Tung» делают приятную контрастирующую форму против вихря цветов. Вы также можете попробовать некоторые из ближневосточных сортов, таких как Turkish Orange.
• 04 из 08 Лук, чеснок и лук

  

  Burton0215 / Getty Images

  Посмотрим правде в глаза, люди - единственные животные, которые пожирают эти аллюзии. Если есть безопасные овощи для съедобного озеленения, это будет именно так. Вы можете защитить другие овощи, пересаживая их луком, но лук имеет тенденцию быстро распространяться. Если вы не хотите, чтобы они завладели вашим садом, не позволяйте им посещать семена. Так как чеснок и лук необходимо выкопать при сборке, они могут оказаться более сложными для пересадки. Но вы всегда можете использовать их по краям.

  • Растительный лук
  • Gro … МУЖСКОЙ ЧЕРНЫЙ
  • Растущий лук
  Продолжить до 5 из 8 ниже.
  • 05 из 08

    Peppers

    

    rudisill / Getty Images

    Рост перца в ландшафте ставит ту же проблему, что и растущая фасоль; листья более привлекательны для животных, чем плоды. Молодые трансплантаты, похоже, особенно уязвимы. Как только стебли ужесточаются, урон становится минимальным. Зная это, подождите, пока они не достигнут высоты около 6 дюймов, прежде чем высадить их под открытым небом.

    Вам, вероятно, не нужно убеждать думать, что перцы являются декоративными растениями. На самом деле, многие горячие перцы продаются как декоративные. Есть, конечно, больше, чем … БОЛЬШЕ достаточно острых сортов перца, чтобы заполнить двор, но не забывайте о сладких видах. Так как перцы имеют тенденцию занять некоторое время, чтобы достигнуть их полного цвета, у вас будет радуга шартреза, красного, оранжевого и фиолетового в течение всего сезона.

    • Растущие сладкие перцы
    • Растущие горячие перцы
    • 06 из 08 Травы

      

      Марк Хэмблин / Getty Images

      Многолетние травы - самый безопасный выбор для съедобного озеленения. Ежегодные и двухлетние травы, такие как петрушка, базилик и кинза, удивительно привлекательны для животных, учитывая их сильный запах. Может быть, это их сочная листва, которая делает их мишенями. Но древесные травы, такие как шалфей, орегано, тимьян, розмарин и лаванда, все лучше во дворе. Монетный двор также может оставаться без атаки, хотя многие садоводы не возражали бы, если бы кто-то захотел урезать их патч для мяты.

      • Выращивание … БОЛЬШЕ Лаванда
      • Растущая орегано
      • Растущая розмарин
      • Растущий мудрец
      • Растительный тимьян
      • 07 из 08 Съедобные цветы

        

        Вирджиния Клецка / Getty Images < Еда цветов из цветника может показаться неестественной. Как-то посадка их в огороде делает его более доступным, чтобы вырезать их для салата. Но растущие съедобные цветы во всем вашем дворе не должны быть проблемой в создании съедобного ландшафта, и я надеюсь, вы уже это поняли. Просто убедитесь, что не кормите и не распыляйте их на все, что вы не должны глотать.
        08 из 08 Фруктовые деревья, орехи и ягоды
      • undefined

        

        Хотя фрукты и орехи, безусловно, привлекательны для животных, их обычно достаточно, чтобы обойтись, с небольшой сеткой и защитой.Реальное преимущество использования этих растений в качестве съедобного ландшафта заключается в том, что они требуют минимальной заботы и наиболее хорошо выглядят как минимум 3 сезона. Немного весенней обрезки и кормления, и большинство из них позаботится о себе. И я бы бросил вызов кому-либо, чтобы найти кустарник с более визуальным воздействием, чем голубика, которая покрывает себя весенними цветами, темно-фиолетовыми … БОЛЬШЕ ягод летом и сияющих красных листьев осенью.
        Осторожно: 3 магнита животных

      Некоторые овощи слишком заманчивы для голодного животного, чтобы сопротивляться. Избегайте съедобных ландшафтов с овощами из этих 3 групп: 1) Зеленые: Если вы хотите привлечь каждого голодного животного в лес, попробуйте посадить любую латунь на открытом воздухе. Лиственные салатные салаты не намного лучше. Как ни странно, это не кролики, которые тяготеют к салату, это олени и сурок. 2) Кукуруза: Кукуруза может быть нетрадиционной декоративной травой. К сожалению, белки любят не больше, чем подниматься на кукурузные стебли и плевать на початки. Они даже согнут их на землю, чтобы поделиться с другими. 4) Горох: Каждое животное во дворе, похоже, любит молодые усики и стручки. Вы можете попытаться скрыть эти овощи, пересаживая их с некоторыми из более репеллентных растений, таких как лаванда и лук. Это не всегда работает, но если есть достаточно хороших вещей, чтобы их можно было есть с меньшими усилиями, они, возможно, никогда не смогут обойти вашу капусту.