9 Простых французских рецептов Любой может приготовить

Эскаргот-фаршированные грибы

С таким именем, как «Эскаргот-фаршированные грибы», вы, вероятно, думаете, что эта закуска слишком сложна для вас. Тем не менее, вы будете приятно удивлены, насколько легко эти вкусные продукты.

Если возможно, выберите свежие улитки, но если вы застряли, используйте консервы, особенно, как консервированные, сделать рецепт немного проще. Одна улитка входит в один гриб вместе с вкусным травяным маслом. Это все испечено, и через 15 минут у вас есть блюдо, которое обязательно поразит всех.

Эскаргот-фаршированный грибы Рецепт

Салат из авокадо и романа

Лучшие салаты часто являются самыми легкими, и это прекрасный пример того, как салат рассматривается во французской кухне. Салат наполнен сердечками романов, нарезанным авокадо и крошечными помидорами, затем приправлен с оттенком укропа и петрушки, прежде чем посыпать бальзамическим уксусом.

Подавайте этот салат вместе с чаем для варки супа. Мы думаем, что Lobster Bisque звучит как фантастическая идея.

Рецепт салата из авокадо и ромейн

Омар Биск

Вы ожидали, что рецепт, известный как Lobster Bisque, будет включен в коллекцию «легких» французских рецептов? Это может быть удивительным дополнением, но это доказывает, что вы можете готовить как французский шеф-повар.

В французской кухне bisque - это кремовый, густой суп, а тяжелый крем выполняет свою работу в этом классическом рецепте. Запасы приправлены до совершенства паприкой, луком и белым вином. Не забудьте также коньяк, это ключ к тому, чтобы сделать суп невероятным.

Рецепт Бобы Омара

Французский суп из чечевицы

Если вы ищете суп из вегетарианцев, классический французский суп из чечевицы - отличный вариант и радует как вегетарианец, так и вегетарианец диеты.

Суп наполнен луком, сельдереем, морковью, чесноком и помидорами. Чечевица и яблочный уксус заканчивают ее совершенством. Это один из самых быстрых домашних супов, который можно приготовить в столовой всего за 45 минут.Кроме того, это вкусно.

Рецепт французского супа из чечевицы

Quiche Lorraine

Quiche - это еще одно знаменитое французское блюдо, и есть много способов, которыми вы можете приготовить эти восхитительные яичные выпечки. Вы могли бы выбрать вкусный восторг, такой как Шпинат и Лук-Кише, или вы могли бы подумать о знаковой лотерее Киче.

Ключом к этому смиренному пирогу с яйцом является бекон, много сыра и мускатный орех - в частности, сыр - Грюйер, и если вы не можете найти, что на ваших местных рынках швейцарский сыр будет прекрасно.

Рецепт Лошади Куйче

Croque Monsieur

Когда вы изучаете французскую кухню, вы откроете для себя множество рецептов, которые называются Croque, который является французским для «хруста». «Это вкусные маленькие бутерброды, которые вы можете найти в бистро, и они приходят в разных вкусах.

Вы можете сделать Croque Provencal, нежный сэндвич с томатом, сыром, ветчиной и травяным майонезом. Вы также можете попробовать знаменитую Croque Madame, фантастический завтрак-бутерброд, который вытаскивает ваше жареное яйцо на новый уровень.

Опять же, вы, возможно, захотите пойти с настоящей классикой и … БОЛЬШЕ палочкой с Croque Monsieur. Этот сэндвич с ветчиной и Грюйером включает дижонскую горчицу и жарится до хрустящего золотисто-коричневого цвета.

Рецепт Croque Monsieur Продолжить до 8 из 10 ниже.

Стейк au Poivre

Добавьте простой французский поворот, чтобы стейк-ночной с этим легким рецептом. Стейк au Poivre переводится на «перечный стейк», и это быстрый и сказочный способ нарядить стейк из стейков. Возможно, вы захотите сохранить этот роман для романтического ужина, потому что он включает в себя небольшое шоу.

Стейк приправлен просто перцем и солью, а затем обжарен в сковородке. Магия случается, когда вы (осторожно) добавляете 1/2 чашки коньяка, потому что он может плакать. Добавьте немного крема и вкусный ужин из стейка готов к … БОЛЬШЕ стол.

Рецепт стейка au Poivre Продолжить до 9 из 10 ниже.

Duck a l'Orange

Французские рестораны гордятся своей Duck a l'Orange и не удивительно, это потрясающе. Рецепт прост и превращает обычную утиную грудь в очаровательную еду.

В этот рецепт есть два шага, а первый - создать оранжевый соус. Это простой рецепт свежих апельсинов, уксуса, лука-шалот и куриного бульона. Затем - утка, и это еще проще, чем соус.

Рецепт утки апельсина

Упрощенный рецепт бриоши

Хлеб - ключевой элемент французской кухни, а бриошь - одна из самых известных сортов. Хотя многие классические рецепты бриоши могут быть немного сложной задачей, этот был упрощен.

Бриошь - это нежный хлеб, и он обладает фантастическим ароматом.Рецепт имитирует многие другие рецепты хлеба, поэтому, если вы являетесь обычным хлебопеком, это будет быстро.

Рецепт Easy Brioche