Дом Прочее Говядина рецепт для двух человек

Говядина рецепт для двух человек

Тушенка из курицы в домашних условиях | Супер рецепт на зиму! (Сентябрь 2024)

Тушенка из курицы в домашних условиях | Супер рецепт на зиму! (Сентябрь 2024)
Anonim

Вы хотите сердечную, но романтичную еду, которая не требует вероисповедания над плитой вечером? Это тушеное мясо говядины с горчицей для двух рецептов занимает только некоторую подготовительную работу по утрам, а вечером вы можете наслаждаться стрессом без питания вечером.

Тушеная говядина - отличная еда, которую можно приготовить в крокодиле, но большинство рецептов делают достаточно для всей семьи. Если вы просто готовите для двух человек или просто для себя, вам может понадобиться рецепт, который не дает несколько оставшихся порций. Вот простое говяжье тушеное мясо для двоих, сделанное из говяжьей говядины или тощего патрона, а также овощей и трав.

Если вы готовите большую группу, вы можете удвоить рецепт. Вы будете поражены тем, как легко сделать это сердечное блюдо

Что вам понадобится

  • 1 фунт тушеная говядина, тощий патрон или говядина круглый
  • 2 срезанных моркови
  • 2 маленьких картофеля , кубики
  • 1 маленький лук, разрезанные клиньями
  • 3 столовые ложки муки
  • 2 столовые ложки растительного масла
  • 1 зубчик чеснока, разбитый и фарш
  • 1 маленький цельный лавровый лист (по желанию)
  • Тире орегано
  • Dash rosemary
  • Соль и перец по вкусу
  • 2 столовые ложки муки, смешанной с примерно 1/2 стаканом холодной воды

Как сделать это

  1. Разрежьте мясо на кубики.
  2. Оденьте тушеное мясо тремя столовыми ложками муки.
  3. Браун мясо в сковороде с растительным маслом до тех пор, пока мясо не станет совсем темным, но не сожжённым. Цвет снаружи придаст цвет тушеному бульону, а также добавит аромат от процесса поджаривания.
  4. Слейте хорошо поджаренное мясо.
  5. Добавьте мясо к медленной плите с овощами, специями и достаточным количеством воды для покрытия ингредиентов.
  6. Обложка и повар на низком уровне от 6 до 8 часов. Не волнуйтесь, он может готовить дольше, если ваш день длиннее.
  1. В течение последних 30 минут приготовления удалите лавровый лист и установите высокую температуру на высокую. Когда тушеное мясо кипит, перемешайте в смеси 2 столовых ложки муки и около 1/2 стакана воды. Варить до слегка утолщенной.
  2. Подавать тушеное мясо.

Сервировочные предложения

Это тушеное мясо говядины может стать центром романтической трапезы с зеленым салатом в качестве первого блюда, а также острыми рулонами или багетом, чтобы впитать больше тушеного мяса. Красные вина очень хорошо сочетаются с тушеной говядиной. Подумайте о шоколаде на десерт.

Вы можете охлаждать любые остатки, и они будут легко нагреваться в микроволновой печи. Остатки можно также заморозить, чтобы наслаждаться неделями позже.

Вариации и советы для тушения говядины для двоих

Вы можете использовать любые овощи, которые вам нравятся для этого тушеного мяса. Например, минестроновая смесь овощей приятна, или вы можете использовать замороженные овощи вместо моркови и картофеля.

Оценить этот рецепт Мне это совсем не нравится. Это не самое худшее. Конечно, так и будет. Я поклонник, я бы порекомендовал. Удивительно! Я люблю это!Спасибо за ваш рейтинг!