Как собирать куриные яйца
Уборка помёта в Курятнике. Как сделать сборник Помёта в Мешки!!!Куда девать помёт. (Май 2024)
Как маленький фермер, поднимаете ли вы кур-несушек для своей семьи или продаете их на фермерском рынке, вы должны быть уверены, что яйца являются свежими, чистыми и безопасными. Сбор куриных яиц и их очистка важны для здоровых яиц и кур.
Сбор куриных яиц
Прежде чем беспокоиться о их чистке, вы должны собрать яйца. Есть вещи, которые вы можете сделать, чтобы убедиться, что яйца, которые вы собираете, настолько чисты, насколько это возможно, минимизируя количество очистки, которую вы должны делать.
Соберите яйца рано и часто. Если вы можете справиться с этим, сбор яиц два раза в день может помочь сохранить их в чистоте, а также отпугивать яйца.
Одна из самых больших причин для яичниковых или сломанных яиц позволяет им сидеть на ночь в ящиках гнезд. Некоторые мои куры, похоже, предпочитают стоять на краю гнездовых ящиков или даже в них! (Плохие кур!) Ночевка, они кормятся на яйцах, если есть какие-то в коробках, или наступают на них, разбивая раковины. Это делает намного больше работы, если мы пропустим день сбора яйца.
Держите коробки гнезд хорошо пернатыми. Удостоверьтесь, что в гнездовых гнездах кур есть много стружки или соломы, выстилающих их. Если в ящиках гнездятся корма, хорошо очистите их, когда вы соберете яйца и замените солому или стружку. Точно так же, если курица сломала яйцо, тщательно очистите беспорядок, удалив всю влажную или загрязненную соломинку. Вот несколько советов, которые побуждают куры лежать в ящиках гнезд.
Очистка куриных яиц
Изучение того, как правильно очищать яйца, является ключом к сохранению вашей семьи - и вашим клиентам, если вы продаете яйца, - от болезни. Удостоверьтесь, что вы продаете яйца, которые вы проверяете в своем отделении округа, для местных и / или государственных правил, регулирующих очистку яиц для продажи, где вы живете.
Узнайте больше о том, как безопасно чистить куриные яйца.
Хранение яиц
После того, как ваши яйца будут чистыми и сухими, упакуйте их в картонные коробки и этикетки с датой их сбора. Храните их в холодильнике. Вам не нужно хранить яйца в холодильнике, но они продлятся дольше. Яйца хороши в течение одного месяца после даты сбора при хранении в холодильнике. (Я на самом деле считаю, что они хороши в течение нескольких недель после этого, но я никогда не буду продавать их или даже отдать их старым. Я запекаю их или крепко кипятить их.)
Используйте тест поплавка, чтобы проверить яйцо Свежесть: Заполните миску водой и поместите в нее яйца. У яйца, которое плавает, слишком большой воздушный карман внутри раковины; содержимое испарилось слишком сильно, и это, вероятно, испортилось. Компост. Вы также можете использовать сильный свет, чтобы увидеть, сколько воздушного пространства внутри яйца; это называется свечами.
Глубокие жареные яйца Пасхи Кремовые яйца
Глубокие жареные пасхальные яйца - смертоносное - и вкусное - Пасха рассматривать! Наслаждайтесь любимыми пасхальными конфетами, покрытыми бальзамом и глубоко обжаренными до золотого совершенства.
Делают ли яйца яйца без петуха?
Вам не нужен петух, чтобы куры могли откладывать яйца. Но петухи могут защитить вашу паству от хищников и других опасностей.
Красильные пасхальные яйца для веганов? Да! Представляем яйца!
Представляет «Яйцо-ноты», идеальное красивое пасхальное «яйцо» для тех, у кого есть яичные аллергии, или для веганов и веганских детей, которые не хотят использовать настоящие яйца.
