Deluxe Многослойный клубничный рецепт кекса

Это сказочный цельный клубничный торт, чтобы взять на себя специальное мероприятие или кулинарную вечеринку.

Соберите бисквитные слои с клубникой непосредственно перед временем обслуживания. Прекрасно служил теплым, но это тоже здорово. Если у вас мало времени, вы можете использовать этот простой рецепт быстрого доступа.

Что вам понадобится

• Для наполнения:
• 2 пинты клубники (промытый, обрезанный, нарезанный)
• 1/3 стакана сахара
• Для песочного пирога:
• 3 чашки универсальной муки (13 1/2 унции)
• Дополнительно: 3 столовые ложки сахара
• 4 чайные ложки разрыхлителя
• 1 чайная ложка соли
• 6 столовых ложек масло (холодное)
• 5 столовых ложек сокращение (или используйте все сливочное масло)
• 1 стакан молока
• 3 столовые ложки сливочного масла
• Гарнир: взбитые сливки (подслащенный сахаром немного кондитерских изделий при желании)

Как сделать это

1. Поместите клубнику в большую миску; посыпать 1/3 чашки сахара. Позвольте стоять, покрытый, по крайней мере за 1 час до отбытия.
2. Нагрейте духовку до 450 F.
3. Объедините муку, 3 столовые ложки сахара (если используете), разрыхлитель и соль в миске. Сократите в сокращении и 6 столовых ложек масла, пока смесь не будет похожа на мелкие крошки. Добавить молоко; перемешать с помощью вилки, пока вся мука не смочена.
4. Поверните тесто на слегка посыпанную мукой доску и осторожно промойте 3 - 5 раз, или достаточно, чтобы сформировать мягкое тесто.

1. Разделите тесто на 2 равные части (приблизительно 13 1/2 унций каждый, если вы взвешиваете).
2. Аккуратно выкатите или погладьте каждую порцию в круглую форму, чтобы она соответствовала 8 или 9-дюймовому круглому кастрюле.
3. Поместите каждую порцию в слегка смазанную маслом или пергаментную кастрюлю; нажмите края, чтобы сформировать небольшой гребень.
4. Тщательно смазывайте тесто небольшим количеством расплавленного масла.
5. Выпекать в предварительно разогретой духовке в течение 11-14 минут, пока она не станет коричневой.
6. Щелкайте каждый слой маслом, пока он еще теплый.
7. Поместите один слой на сервировочную тарелку и сверху с половиной до двух третей подслащенной клубники и сока. Поместите другой слой поверх клубники позже и сверху оставшимися ягодами.
8. Подавайте теплые, разрезанные клинья, взбитыми сливками.
9. При использовании самоподнимающейся муки опустите порошок для выпечки и соль.

Вам также может понравиться

Старомодный клубничный торт

Слоистый клубничный песочный пирог (с слоями теста для торта)

Легкий клубничный торт с кремовым сыром Рецепт мороженого

Оценить Рецепт Мне это совсем не нравится. Это не самое худшее. Конечно, так и будет. Я поклонник, я бы порекомендовал. Удивительно! Я люблю это! Спасибо за ваш рейтинг!