Пять классических рецептов печенья

Эти пять классических рецептов печенья имеют что-то для всех. Они также представляют собой три разных метода создания файлов cookie.

Существует метод drop , используемый для изготовления шоколадной стружки, изюма из овсянки, и печенья snickerdoodle; литой метод, используемый для приготовления печенья из арахисового масла; и метод rollted , используемый для изготовления сахарных печеньков.

• 01 из 05 Печенье из арахисового масла

  

  Джеймс и Джеймс / Стокбайт / Getty Images

  С их восхитительной смесью соленых и сладких ароматов всегда популярны печенье с арахисовым маслом. Этот основной рецепт использует так называемый «формованный метод», потому что вы используете вилку для сглаживания и формы куки.
• 02 из 05 Рецепт сахара-печенья

  

  Джеймс И Джеймс / Getty Images

  Вот рецепт для печенья с сахаром, который демонстрирует свернутый метод печенья, где тесто выкатывается, а затем куки вырезаются кусачками.
• 03 из 05

  Печеньки с шоколадным шоколадом

  

  Фотографии Стюарта Стивенсона / Getty Images

  Эти основные шоколадные печенья сделаны с использованием метода «падения», потому что шарики теста просто упал на лист для выпечки. Этот рецепт использует полусладкие шоколадные чипсы и коричневый сахар для этой старомодной доброты.

• 04 из 05 Печенье из овсяной капусты

  

  Розмари Калверт / Getty Images

  Еще один пример метода куки-кавычки «drop», овсяные печенья - все, что должно быть печеньем. Этот классический рецепт печенья из овсянки-изюма показывает, почему он является одним из самых популярных куков.

  Продолжить до 5 из 5 ниже.
• 05 из 05

  Snickerdoodles

  

  Susan Marie Andersson / Getty Images

  Идеальный snickerdoodle слегка мягкий и жевательный с щедрой пылью коричного сахара сверху. Snickerdoodles также производятся методом drop.

Больше советов по кулинарии:
• Перед тем, как вы жарьте Турцию …
• Как сделать Gravy
• Рецепт соуса клюквы