Как сделать лепестки цветной розы

Лепестки Fondant - красивые, реалистичные, съедобные лепестки роз, сделанные из помады! Они могут быть сделаны большими и использованы для украшения тортов, пирожных и других пирожных, или сделаны миниатюрами и используются для украшения конфет, как в этих трюфелях из малины. Если вы хотите сделать свою собственную помаду, чтобы сделать эти лепестки, я рекомендую сделать Marshmallow Fondant - это самый простой способ сделать помадку, и она тоже очень вкусная!

Обязательно ознакомьтесь с учебником по фотографии с пошаговыми инструкциями, показывающими, как сделать Fondant Petals!

Что вам понадобится

• 1 пакет Fondant (или используйте купленный в магазине, достаточно для желаемого количества лепестков)
• 1 расцветка бутылочки с пищей
• Дополнительно: Пятна, пыль блеска или пыльца мерцания < Как сделать это

1.

Начните с смешивания вашей пищевой расцветки с небольшим количеством воды, чтобы ее разбавить и разбавить цвет. 2.

Пыль вашей рабочей поверхности с напудренным сахаром или кукурузным крахмалом и бросьте помаду, пока она не станет очень тонкой, толщиной менее 1/8 дюйма. Для реалистичных лепестков помада должна быть очень тонкой, поэтому чем тоньше вы можете получить ее на этом этапе, тем лучше.

3.

Используйте небольшой круглый резак, чтобы вырезать круги из помады. Если вы делаете большое количество лепестков, не разрезайте их все сразу, или помада будет слишком сух, чтобы работать с вами, когда вы доберетесь до конца. Вместо этого, работайте с частью помады за один раз и держите оставшуюся часть закрытой, цепляясь, пока вы не будете готовы ее использовать.

4.

Возьмите покровный круг и нажмите его между пальцами, прореживая края. Лепестки роз тонкие и тонкие по краям, поэтому вы хотите воспроизвести этот эффект, прореживая края вашей помады. 5.

Возьмите разбавленную красную пищу и нарисуйте свой помадный лепесток. Вы можете рисовать все это, или только края, или просто интерьер - все, что вам нравится! Реальные лепестки роз имеют различные цвета и интенсивности, поэтому вы можете поиграть с раскраской лепестков и посмотреть, что вам нравится. 6.

Если у вас есть пыль лепестка, пыль блеска или мерцающая пыль, вы можете поиграть с добавлением их в дополнение к или вместо раскраски. Имейте в виду, что многие пыль блеска не хорошо смешивается с водой, и ее следует наносить сухой или смешать с спиртом, чтобы сделать жидкость. Проверьте свой конкретный продукт для использования. 7.

Чтобы высушить лепестки, смять какую-нибудь фольгу, вощеную бумагу или пергаментную бумагу и разложить лепестки по поверхности, неравномерно нанести их на смятый материал, чтобы они не лежали плоскими. Это придаст им интересные, реалистичные формы, когда они высохнут. Дайте им посидеть всю ночь, чтобы высохнуть полностью. 8.

Теперь ваши лепестки помадки закончены! Их можно использовать для украшения вершин пирожных, кексов или конфет, как в случае с этими трюфелями из малины. Они могут храниться неограниченно в герметичном контейнере при комнатной температуре. Fondant, как правило, поглощает влагу, поэтому не охлаждайте их и не размещайте на влажном десерте, пока вы не будете готовы его обслуживать.

Нажмите здесь, чтобы просмотреть все рецепты Fondant!