Рецепт салата из зеленого картофеля юкон

Этот картофельный салат сделан с золотым картофелем Юкона и зернистой горчицей, а также нарезанным луком и яйцами. Это отличный выбор, если вы ищете хороший дегустационный коктейль или салат из картофеля для пикника.

Используйте цельнозерновые горчицы хорошего качества или любимую горчицу для гурманов.

Что вам понадобится

• 1 чайная ложка соли
• 2 фунта золотого картофеля Юкона (вымытые и разрезанные кубиками от 1/2 до 1 дюйма)
• 1/2 чашки сельдерея (нарезанные кубиками)
• 4 яйца в твердой форме (нарезанные)
• 1/4 чашки мелко нарезанного лука (по желанию)
• Для одевания:
• 1 майонез с чашкой
• соль 1/2 чайной ложки
• 1 до 2 столовые ложки зернистой горчицы
• 2 чайных ложки укропа relish

Как сделать это

1. Положите кубический картофель в среднюю кастрюлю и накройте водой. Добавьте 1 чайную ложку соли и доведите до кипения на высокой температуре.
2. Накройте крышкой, уменьшите огонь до средней и продолжайте кипение в течение примерно 12-15 минут, пока картофель не станет ласковым. Полностью сливайте и охлаждайте.
3. В большой миске смешайте охлажденный картофель с сельдереем, нарезанные яйца и лук.
4. Объедините 3/4 стакана майонеза, соль 1/2 чайной ложки, 1 столовую ложку горчицы, смакуй укроп и перец.

1. Осторожно перемешать смесь майонеза в картофельную смесь. Добавьте еще один майонез и горчицу, если необходимо для вкуса и текстуры.
2. Охладите до времени обслуживания.

Оценить этот рецепт Мне это совсем не нравится. Это не самое худшее. Конечно, так и будет. Я поклонник, я бы порекомендовал. Удивительно! Я люблю это! Спасибо за ваш рейтинг!