Оригинальный американский рецепт коктейля и его история

Americano - это нежное знакомство с необычным и горьким вкусом Campari. Это увлекательный напиток с длинной и богатой историей, и это был первый коктейль в романах Джеймса Бонда. Это знаковый и восхитительный аперитив, который вы можете наслаждаться до еды.

Рецепт коктейля очень прост. Все, что вам нужно сделать, это вылить равные части Кампари и сладкий вермут на лед и наполнить стакан содой. Это примерно так же освежает, как коктейль Campari может получить, и горько-сладкий вкус порадует ваше небо.

Это не значит, что американец для всех. Профиль вкуса определенно Campari, который горький и не соответствует присущим вкусам многих американцев. Тем не менее, если вы можете дать ему шанс и тренировать свое небо, чтобы насладиться Campari, Americano скоро станет фаворитом.

Что вам понадобится

• 1 1/2 унции Кампари
• 1 1/2 унции сладкого вермута
• 3 унции содовой воды (или клубной соды, при необходимости для заполнения стекла)
• Гарнир: Лимонный твист или оранжевый ломтик

Как сделать это

1. Налейте Кампари и вермут в старомодное стекло, наполненное кубиками льда.
2. Верх с содой.
3. Украсьте лимонным твистом или оранжевым ломтиком.

Подсказка: Переключитесь на стакан highball и добавьте больше клубной соды для высокой утоляющей жажды.

Theory of the Americano

Поистине классический коктейль, Americano был впервые подан в 1860-х годах в баре Gaspare Campari в Милане, Италия. Первоначально он был назван «Милано-Торино» из-за истоков его двух основных ингредиентов: Кампари называет Милан домашним и сладким вермутом также известен как «Вермут Торино» или итальянский вермут.

Позднее коктейль был переименован из-за его популярности среди американских туристов на рубеже 20-го века и до запрета.

Также увлекательно отметить, что Americano побудило создание еще одного знаменитого коктейля Campari в 20-х годах. Говорят, что Негрони был изобретен, потому что один граф Камилло Негрони приказал «американо с джин» в кафе во Флоренции, Италия.

Джеймс Бонд и американец

Похоже, что у Иана Флеминга было увлечение американцем. Это первый коктейль, заказанный Джеймсом Бондом в « Casino Royale», первый роман Фрэнсинга 007. Тем не менее, Веспер Мартини (или способ, которым он был заказан) затмил американо в книгах и фильмах.

Тем не менее, он сделал несколько выступлений в серии и в коротком рассказе: « The View to Kill » Флеминг объясняет, где Бонд считает нужным наслаждаться американо. Он пишет, что «во французских кафе нельзя всерьез пить», а на джинах, виски и водки нет места на солнечных тротуарах.В этом месте «у Бонда всегда было одно и то же - американо».

За очень интересный и подробный взгляд на рассказы о приключениях Джеймса Бонда вы захотите прочитать книгу Эрика Фелтона « How's "

Купить" Как ваш напиток? "на Amazon

Насколько сильна Америка?

Вы можете, конечно, возглавить Americano с такой же газированной водой, как вам нравится, и это повлияет на силу коктейля. Тем не менее, если мы оцениваем, что наш общий объем составляет около 5 унций, этот коктейль Campari весит нежный 9% ABV (18 доказательств).