Дом Прочее Популярный выбор зеленого чая для начинающих чайных напитков

Популярный выбор зеленого чая для начинающих чайных напитков

8 Полезных Свойств Зеленого Чая (Сентябрь 2024)

8 Полезных Свойств Зеленого Чая (Сентябрь 2024)
Anonim

Многие говорят мне, что они «не любят зеленый чай», но чаще всего я нахожу, что они просто пьют зеленые чаи, которые не устраивают их вкусы. Имея несколько советов и несколько тестов на вкус, большинство людей в конечном итоге находит зеленые чаи, которые им нравятся. Изучите типы зеленых чаев ниже, чтобы найти лучшие зеленые чаи для ваших вкусов.

  • 01 из 10

    Зеленый жасминовый чай

    Вы экономите: Купить на Amazon

    Наряду с чаем Earl Grey, зеленый чай Жасмин - один из самых популярных ароматных чаев в мире. Недорогие чаи Жасмин (как и то, что вы получаете в дешевых китайских ресторанах) часто изготавливаются из низкосортных чаев и искусственных ароматов, и на вкус, как плохие духи. Хороший чай из зеленого чая Жасмин изготовлен из качественных чайных листьев, которые были естественно ароматизированы цветами жасмина, и у них есть восхитительно сладкий цветочный аромат, который любят многие.
    Хотя зеленый чай Жасмин более гибкий … БОЛЬШЕ по своим требованиям к пивоварению, чем большинство зеленых чаев, лучше всего приготовить с водой, которая ниже кипения, и только вливается в течение нескольких минут.

  • 02 из 10

    Марокканский монетный двор Зеленый чай

    Вы экономите: Купите на Amazon

    Марокканский монетный двор зеленого чая традиционно представляет собой смесь зеленого чая китайского пороха и свежих листьев мяты, сваренных с горячей воды и смешивается с обильным количеством сахара. Сегодня существует множество марок марокканского монетного двора зеленого чая; они используют сушеный мятой вместо свежей мяты, а иногда заменяют зеленый чай пороха с Houjicha, Bancha или другими зелеными чаями.

  • 03 из 10

    Зеленый чай Гемайича

    Вы экономите: Купите на Amazon Genmaicha - смесь японского зеленого чая и запыхавшегося коричневого риса. Вкус Genmaicha сладкий, жареный, растительный и легко приятный. Популярным вариантом для Genmaicha является Matcha-iri-Genmaicha или «Genmaimatcha» - смесь зеленых чаев Genmaicha и Matcha.
    Для более сильного вкуса риса используйте более горячую воду (чуть ниже кипения). Для более тонкого вкуса чая и риса используйте более прохладную воду (около 170 градусов по Фаренгейту).
  • 04 из 10

    Зеленый чай Dragonwell

    Вы экономите: Купить на Amazon Также известный как «Dragon's Well», «Lung Ching» или «Long Jing» зеленый чай, Dragonwell - самый популярный китайский зеленый чай в США Dragonwell варьируется от очень дорогостоящего, традиционно изготовленного, «до дождя» Dragonwell до недорогого, повседневного Dragonwell. Аромат Dragonwell обычно мягкий и сладкий, с четкой каштановой запиской.
    Для достижения наилучших результатов, подготовьте зеленый чай Dragonwell с водой, которая значительно ниже кипения, и наполните его максимум двумя-тремя минутами. Продолжить до 5 из 10 ниже.
  • 05 из 10

    Зеленый чай Houjicha

    Вы экономите: Купите на Amazon

    Также написано «Hojicha», Houjicha - это жареный японский зеленый чай, который часто изготавливают из чайных листьев и стеблей или только из чайных стеблей.Это меньше в кофеине, чем в большинстве зеленых чаев. У Houjicha есть древесный аромат, который многие пьющие кофе находят привлекательными, и его можно варить с более широким диапазоном температур и времени, чем большинство зеленых чаев.

  • 06 из 10

    Зеленый чай Кукича

    Вы экономите: Купите на Амазонке

    Кукича - это испаренный японский зеленый чай, который сделан из веток чайного завода. Это, естественно, низкий уровень в кофеине, и он имеет растительный, сладкий вкус, который может обрабатывать неточные пивоварение. Если вы не один, чтобы проверить температуру воды или время ваших вливаний, Кукича - отличный зеленый чай для вас.

  • 07 из 10

    Зеленый чай Сенча

    Вы экономите: Купить на Amazon

    Sencha - самый популярный зеленый чай в Японии. У этого есть аромат, который многие люди описывают как растительные, морские водоросли или травянистые. При приготовлении с кипящей водой или кипящей водой он может быть очень вяжущим, горьким и суровым, но при приготовлении с водой около 160-170 градусов по Фаренгейту и настаивается примерно на 20-45 секунд, зеленый чай Sencha имеет более гладкий, более сладкий и более сбалансирован.
    Популярной альтернативой Sencha является Bancha, который похож на зеленый чай со слегка более грубым, земным ароматом. … БОЛЬШЕ Bancha дешевле, чем Sencha, и он хорошо сочетается с едой.

  • 08 из 10

    Зеленый чай Gyokuro

    Вы экономите: Купите на Amazon Зеленый чай Gyokuro - японский зеленый чай с оттенком ярко-зеленого цвета. Хороший качественный зеленый чай Gyokuro имеет отличный вкус умами.
    Для самого гладкого, наиболее тонкого вкуса, приготовите Gyokuro с водой, которая значительно ниже кипения (от 150 до 160 градусов по Фаренгейту), и используйте короткие периоды вливания (около 15-30 секунд). Продолжить до 9 из 10 ниже.
  • 09 из 10

    Matcha Green Tea

    Вы экономите: Купите на Amazon

    Матча похожа на Гёкуро, потому что она вырастает в тени, но она также пудра. Традиционные напитки Matcha сделаны из порошка Matcha, сбитого теплой водой. Однако, поскольку он напудрен, Matcha легко может быть включен в рецепты напитков (например, рецепты чайного коктейля) и другие рецепты порошкообразного чая.
    Матча имеет сладкий вкус. Как правило, лучшее качество Matcha является более сладким и более низким качеством. Матча более горькая.

  • 10 из 10

    Би Ло Чун Зеленый чай

    Вы экономите: Купите на Amazon Также известен как зеленый чай «Pi Lo Chun» или «Snail Spring», Bi Luo Чунь является одним из самых известных зеленых чаев в Китае. При заваривании при низкой температуре хорошего качества Bi Luo Chun обладает сладким, гладким, растительным вкусом, который привлекает многих любителей чая.