Дом Прочее 10 Буфетов Этикет Советы и рекомендации

10 Буфетов Этикет Советы и рекомендации

Шведский стол. Правила Этикета. (Сентябрь 2024)

Шведский стол. Правила Этикета. (Сентябрь 2024)
Anonim

Соблюдайте правильные рекомендации по этикету, когда вы находитесь в буфете. Yellow Dog Productions / Taxi / Getty Images

Ужин в буфете стал очень популярным в ресторанах и на частных вечеринках. Это способ взять как можно меньше или столько пищи, сколько захотите, и вы сможете попробовать широкий выбор блюд.

Большинство людей пользуются хорошим буфетом, но грубое и иногда отвратительное поведение некоторых людей рядом с едой может сделать его менее желательным. Повседневная еда по самой своей природе, кажется, приглашает людей делать то, что они не оценили бы другими.

Вам нужно учиться и следовать правилу этикета во время обеда в буфете.

Рестораны в ресторане-буфете

Рестораны-буфеты - отличные варианты для семейного обеда. Каждый человек может выбирать все, что захочет, и если этого недостаточно, они обычно разрешают вторую поездку на сервировочные блюда.

Советы для ресторанного этикета:

  1. Прогуляйтесь и посмотрите на все продукты питания, прежде чем делать свой выбор. Таким образом, вы можете сажать, начиная с того, что вам больше всего нравится, и прокладывайте себе путь к предметам, которые вы хотели бы попробовать, не исчерпывая номера в своей тарелке.
  2. Когда вы едите в ресторане в стиле "шведский стол", всегда получайте свежий тарелку перед тем, как положить на нее еду. Возвращение с той же пластинкой является антисанитарным и может распространять микробы.
  3. Никогда не обходите кого-то. Это не только грубо, это может привести к несчастному случаю, которого можно избежать, если подождать, пока они не закончат выбор.
  1. Продолжайте движение линии. Не наводите указатель, пытаясь понять, хотите ли вы чего-то. Если вы не уверены, двигайтесь дальше и возвращайтесь позже, после того как вы решите.
  2. Не прикасайтесь к какой-либо еде в сервировочных блюдах. Никогда не используйте пальцы, чтобы вырвать что-нибудь из подающего блюда. Вы также не хотите лизать пальцы, стоя на прилавке.
  3. Поместите все сервировочные принадлежности в оригинальные блюда. Вы не хотите пересекать загрязненные предметы. Если у кого-то есть аллергия на пищевой продукт, который заканчивается в другом блюде, этот человек может стать очень больным.
  4. Когда вы встанете со своего стола, чтобы вернуться в буфет, поместите салфетку на сиденье вашего кресла, чтобы другие знали, что вы возвращаетесь.
  5. Если вы чувствуете желание кашлять или чихать, отворачивайте голову от стола.
  6. Несмотря на то, что вы подаете себя в буфете, вы захотите оставить отзыв. Сотрудникам по-прежнему приходится снимать грязные пластины и чистить стол.
  7. В большинстве ресторанов в стиле "шведский стол" есть политика, запрещающая мешки с собаками с остатками.

Хостинг-буфет

Хостинг буфета позволяет вам смешивать и общаться с вашими гостями. Подумайте о том, чтобы настроить его таким образом, чтобы обеспечить легкий доступ с более чем одного угла, чтобы вы не зависели от всех, кто пытался одновременно находиться в одном месте.

Советы для хостинга:

  • Подумайте о наличии станций для каждого курса. Это может помочь предотвратить узкие места для популярных товаров. Возможно, вы захотите иметь отдельные станции для салатов, мяса, овощей, десертов и напитков.
  • Предоставьте дополнительные тарелки, миски, вилки, ножи и ложки. У вас могут быть места, установленные за столом, но по-прежнему неплохо предложить больше для ваших гостей.
  • Есть много полотенец и салфеток для разливов, которые неизбежно произойдут, когда все будут обслуживать себя и выливать свои собственные напитки.
  • Если вы планируете иметь мороженое на десертной станции, держите его в морозильной камере до времени, чтобы обслужить его. Это всегда хорошая идея поместить его в контейнер со льдом, чтобы он не таял и не делал огромного беспорядка.
  • Используйте ведро для льда с щипцами, чтобы люди не могли использовать свои руки.

«Шведский стол»

Когда вас приглашают стать гостем в стиле фуршета, всегда есть хорошая возможность предложить что-то, что можно добавить к выбору. Вы по-прежнему хотите иметь подарок хозяина или хозяйки, который может быть использован позже, после того, как ужин закончится, и гости ушли домой.

Рекомендации по этикетам для буфета:

  • Только возьмите то, что вы знаете, что можете есть. Если вы все еще голодны после того, как закончите то, что находится на вашей тарелке, вы можете вернуться назад, после того, как у других появится возможность получить первую порцию.
  • Не толпите других, когда они служат себе. Дайте людям много личного пространства и локтя.
  • Предлагать помощь, когда вы видите, что у кого-то возникают проблемы с балансировкой тарелки или наливанием напитка.
  • Помогите детям и посадите их перед тем, как служить себе.
  • Из-за непринужденности блюд в виде "шведского стола" приемлемо начинать есть, как только вы садитесь с вашей тарелкой, если хозяин или хозяйка не заявят иначе.
  • Не ожидайте, что другие люди будут следить за вашими детьми за вас. Если вы их принесете, это ваша ответственность.