Дом Прочее Пахта Рецепт специй с коричневым сахаром

Пахта Рецепт специй с коричневым сахаром

Brown Sugar Spice Cake Recipe S3 Ep315 (Сентябрь 2024)

Brown Sugar Spice Cake Recipe S3 Ep315 (Сентябрь 2024)
Anonim

Этот пирог с приправой из пахты - это вкусный двухслойный торт, наполненный сказочным коричневым сахарным глазурью. Кислотность пахты сбалансирована с пищевой содой, которая добавляет к сочной текстуре этого пирога.

Этот торт порадует всех на вашем следующем семейном празднике, званом обеде или отвезут в горшок и вау толпы.

Вам понадобится двойной котел, чтобы сделать коричневую сахарную глазурь. Если вы предпочитаете глазурь из кремового сыра, не стесняйтесь использовать свой любимый или этот рецепт мороженого для сыра.

Что вам понадобится

  • 2 1/2 чашки тортной муки (просеянной)
  • 1 чайная ложка разрыхлителя
  • 1 чайная ложка выпечки соды
  • 1 чайная ложка соли
  • 1 чайная ложка корицы
  • 1/2 чайной ложки имбиря
  • 1/4 чайной ложки гвоздики
  • 1/4 чайной ложки мускатного ореха
  • 1/2 чашки масла (размягченного)
  • 1/2 чашки светло-коричневого сахара (прочно упакованный)
  • 1 стакан сахара
  • 2 яйца
  • 1 чайная ложка ванильного экстракта
  • 1 1/4 чашки пахты
  • 2 яичных белка
  • 1 1/2 чашки светло-коричневого сахара (плотно упакованы)
  • 1/3 стакана воды (холодная)
  • 1 столовая ложка легкого кукурузного сиропа
  • 1/2 чайной ложки соли
  • 1 чайная ложка ванильного экстракта

Как сделать это

  1. Просейте вместе муку, разрыхлитель, соду, соль, корицу, имбирь, гвоздику и мускатный орех. Отложите.
  2. Слейте масло в миске с электрическим миксером.
  3. Добавить коричневый сахар, сахар-песок, яйца и ванильный экстракт. Ударьте на высокой скорости электрического миксера в течение 5 минут, или пока светлый и пушистый. Часто очищайте чашу во время смешивания.
  4. Добавьте просеянные сухие ингредиенты, чередуясь с пахтой, смешивая с наименьшей скоростью только до гладкой.
  1. Налейте тесто в две смазанные и мучные 8-дюймовые круглые тортные сковороды.
  2. Выпекать при температуре 350 ° F в течение 30 минут, или до тех пор, пока вставку с деревянной подставкой или торт, вставленную в центр, не станут чистыми.
  3. Охладите пирог в кастрюле на стойке в течение 5 минут, затем выньте его из кастрюль на полки, чтобы полностью охладиться.
  4. Для глазури, начните с объединения всех ингредиентов в верхней кастрюле двойного котла. Используйте электрический миксер для измельчения ингредиентов в течение 1 минуты с высокой скоростью.
  5. Нагреть воду в нижней части двойного бойлера до быстрого кипения.
  6. Поместите глазурь на двойной котел на быстро кипящую воду и нагревайте, постоянно бейте, в течение 7 минут или до образования пиков.
  7. Снимите глазурь с жары и продолжайте избивать до достижения консистенции.
  8. Мороз верхушки и бока охлажденного торта специи.

Вам также может понравиться:

  • Торт Hummingbird с кремовым сыром Мороз: этот влажный торт ароматизирован корицей, ананасом, пеканами и бананами.
  • Рецепт торта из луноткани: этот универсальный рецепт можно использовать для торта на любой вкус.
Оценить этот рецепт Мне это совсем не нравится. Это не самое худшее. Конечно, так и будет. Я поклонник, я бы порекомендовал. Удивительно! Я люблю это! Спасибо за ваш рейтинг!