Chai Специи Рецепт яблочного сидра

Ищите напиток, который сочетает в себе зимний комфорт глинтвейного яблочного сидра и смелый аромат масала-чай? Этот восхитительный рецепт Chai Spiced Apple Cider от Stephanie Knight компании Pangea Tea - это именно то, что вам нужно. Он сочетает в себе согревающие целые специи традиционного масала-чая со сладким, успокаивающим ароматом яблочного сидра для удивительно зимнего вкуса. Для меня это идеальное сочетание яблочного сидра и чай в одном напитке.

Что вам понадобится

• 4 душистых кукурузы (всего)
• 4 гвоздики (целые)
• 3 картонных стручка
• 2 чайные ложки корицы (фишки)
• 1 / 2 чайной ложки имбирного корня (сушеный, свежий корень имбиря дает более полный имбирный аромат)
• 1/2 банка ванили (семена удалены)
• 1/2 маленького яблока (например, Honeycrisp, Jonagold или McIntosh)
• 4 чашки яблочного сидра (рекомендуется прессовое прессование)
• 2 столовых ложки черного чая (сыпучий лист Assam)
• 1/2 миндального молока миндаля (при желании вы можете опустить это или использовать другие молочные альтернативы)

< ! - 2 ->

Как сделать это

1. Используя ступку и пестик, слегка раздавите душистый перец, гвоздику, стручки кардамона, корицу и имбирь.
2. В маленькой кастрюле добавьте яблочный сидр, раздавленные специи, ваниль и нарезанные яблоки.
3. Доведите смесь до кипения, а затем удалите кастрюлю с высокой температуры.
4. Обложка и пусть крутиться в течение 10 минут
5. Верните пряный сидр до кипения, затем удалите с огня.
6. Добавьте чай и миндальное молоко. Накрыть крышкой и пропустить 4 минуты.

1. Хорошо перемешать, а затем процедить в чайнике.
   

Рекомендации по выпивке

• Как уже упоминалось выше, это замечательный напиток в зимнее время. Попробуйте это на снежном, ледяном или просто холодном дне.
• Согревающие специи в этом чай-сидере делают его идеальным для праздников. Он хорошо сочетается со многими традиционными продуктами «День благодарения», «Рождество» и «Ханука», включая яблочный пирог, пирог с сладким картофелем, пряники, латкес с яблочным соусом и суфганиетом (своего рода пончики, поданные во время Хануки).
• Тем не менее, вам не нужно ждать особого случая выпить его! Это также отлично подходит для многих зимних продуктов, включая печенье, пирожные, печеные яблоки, яблочный соус (особенно домашнее яблочное яблоко с корицей!), Много сливочных сыров и сливочных блюд (таких как Камамбер или сливочный пирог с куриным горшком), почти любой сладкий, включающий корицу и многие испеченные безе.

Оценить этот рецепт Мне это совсем не нравится. Это не самое худшее. Конечно, так и будет. Я поклонник, я бы порекомендовал. Удивительно! Я люблю это! Спасибо за ваш рейтинг!