Шоколад Карамель Конфеты Бары

Эти миниатюрные конфеты были сделаны с использованием формы Уилтона, которую я приобрел в магазине Craft's Michael Store. Эта особая форма имеет 8 полостей шириной около 1 дюйма, шириной 1 дюйм и длиной 2 дюйма. Вы можете заменить любые другие конфеты (или большие конфеты), которые вы можете найти, но количество ингредиентов, возможно, потребуется отрегулировать. Если вы используете форму, подобную той, которую я использовал, у вас будет дополнительный шоколад и карамель, оставшиеся, но перечисленные количества гарантируют, что есть много, чтобы заполнить и покрыть конфеты. Сохраните неиспользованные порции для последующего использования или наслаждайтесь мороженым или начинкой из торта.

Что вам понадобится

• 10 унций полусладкого шоколада (рубленый)
• 1 унция (около 1/4 чашки) кешью (рубленое)
• 2 унции (около 1 / 2 чашки) мягкие карамели (самодельные или консервированные)
• 1 столовая ложка сливок

Как сделать это

1. Перед использованием убедитесь, что ваша плесень чистая и сухая.

2. Поместите шоколад на двойной котел и закажите шоколад. Заполните полости доверху шоколадом, затем инвертируйте форму и закрутите ее вверх дном, позволяя тонкому слою шоколада покрывать нижнюю и боковую части полостей. Очистите верхнюю часть пресс-формы и поместите ее в холодильник, чтобы установить шоколад.

3. Поместите разворачиваемые карамели, 1 ст. Л. Воды и 1 т / б крем в микроволновую миску.

Микроволновая печь в течение 1 минуты, затем перемешать, затем микроволновую печь и дополнительную минуту или до полного расплавления. Карамель должна быть гладкой и жидкой до конца. Дайте карамею немного остыть, пока она не станет теплой, но все еще легко перемешать.

4. Извлеките из шоколада форму шоколада. Ложка карамели в каждую полость, заполняя ее 2/3. Посыпьте нарезанные орехи поверх карамели, чтобы полностью покрыть ее, прижимая гайки в карамель. Гайка не должна достигать верхней части полостей.

5. Положите часть оставшегося шоколада на конфеты, чтобы покрыть вершины. (При необходимости растопите шоколад в случае необходимости). Нанесите металлический шпатель или нож на верхнюю часть формы, чтобы сгладить шоколад и удалить излишки шоколада из формы. Поместите пресс-форму в холодильник, чтобы полностью положить шоколад.

Нажмите здесь, чтобы просмотреть все рецепты Candy Bar!

Оценить этот рецепт Мне это совсем не нравится. Это не самое худшее. Конечно, так и будет. Я поклонник, я бы порекомендовал. Удивительно! Я люблю это! Спасибо за ваш рейтинг!