Chunky Рецепт домашней сальсы

Нет никакой замены для свежей коренастой сальсы, поэтому бросьте эту бутылочку и идите за ней! Вы будете приятно удивлены, насколько легко сделать свою собственную сальсу и как быстро она идет вместе. Ваши гости будут бредить, и если они не будут есть все за один присест, они попросят взять с собой дом.

Эта домашняя сальса легко контролировать тепло. Если вам не нравится это жарко, это так же хорошо, как чили. Если вам это нравится, добавьте больше или экспериментируйте с более горячим чилисом. Не стесняйтесь приспосабливать его к своим собственным вкусам. Кроме того, есть те, кто не может терпеть вкус кинзы. Вы можете оставить это, если это так для вас или ваших гостей.

Чанки сальса отлично сочетается с мексиканскими блюдами в качестве приправы или просто с чипсами из тортильи в качестве закуски или закуски. Добавьте его к небольшому майо или сметане для заправки салата в юго-запад. Подавайте сальсу на завтрак с яйцами, омлетами или фриттами. Конечно, вы можете наслаждаться ею с тако, буррито и обертываниями.

Что вам понадобится

• 1 Serrano chile (или Jalapeno, снятые семена, мелко нарезанные перчатки)
• 6 томатов (средний свежий, нарезанный на 1/4-дюймовые куски)
• 1 сладкий лук (средний, нарезанный или красный лук)
• 3 луковицы (зеленый, нарезанный тонким с зелеными верхушками в комплекте)
• 1/8 чашки кинзы, (свободно упакованные, свежие, мелко нарезанные)
• 1/4 чайной ложки тмина порошок
• 1/2 чайной ложки чили-порошка
• 1/2 чайной ложки орегано (сушеный, измельченный между вашими ладонями)
• 1/4 чайной ложки чесночного порошка
• 1 (8 унций) томатный соус (консервированный) < 1 (4 унции) зеленые чили (консервированные, нарезанные, мягкие)
• 2 столовые ложки уксуса (красное вино)
• 1 щепотка соли (по вкусу)
• 1 щепотка перца (по вкусу <
• Как сделать это

Объединить чириканье Serrano, помидоры, красный или сладкий лук, зеленый лук, кинзу, тмин, порошок чили, орегано, чесночный порошок, томатный соус, зеленый чили, уксус красного вина, соль и перец.

Дайте сидеть на ночь, чтобы ароматизировать смесь.

2. Подавать с хрустящей тортильей ch ips как окунуться или служить в качестве приправы с другими блюдами. Храните оставшуюся сальсу в закрытом контейнере в холодильнике на срок до двух недель (хотя лучше всего, если вы можете съесть ее в течение пяти дней).

Этот рецепт производит большое количество сальсы, шесть чашек. Вы можете сократить рецепт пополам, если вы не будете использовать его в течение нескольких дней.

Вы также можете заморозить порции сальсы в мешках с морозильной камерой, чтобы сохранить их в течение нескольких месяцев. Затем вы можете оттаять его перед использованием и наслаждением. Если он, кажется, потерял некоторые текстуры после размораживания, вы всегда можете обработать его ненадолго в кухонном комбайне, чтобы он был смешанным, а не коротким.

Оценить этот рецепт

Мне это совсем не нравится. Это не самое худшее. Конечно, так и будет. Я поклонник, я бы порекомендовал.Удивительно! Я люблю это! Спасибо за ваш рейтинг!