Дата и рецепт быстрого приготовления овса

Овес и свинины придают этому влажному быстрому хлебу сказочный вкус и текстуру, и для смешивания и выпечки требуется очень мало времени.

В то время как хлеб даты не требует орехов, не стесняйтесь добавлять некоторые измельченные орехи пеканов или грецкие орехи, если хотите. Отбивайте целые даты или используйте быстрый и удобный пакет предварительно нарезанных дат.

Что вам понадобится

• 2 1/2 чашки универсальной муки (11 1/4 унций)
• 2 1/2 чайных ложки разрыхлителя *
• соль 3/4 чайной ложки
• 1 / 2 чашки быстрого проката овса
• 1 упаковка (8 унций) финики, рубленый
• 1/2 чашки коричневого сахара
• 1/2 стакана гранулированного сахара
• 1 большое яйцо
• 1 1/4 чашки молоко
• 3 столовые ложки растопленного сливочного масла
• 1 чайная ложка ванильного экстракта

Как сделать это

1. Смазать и муку на 9 футов на 5 дюймов.
2. Нагрейте духовку до 350 F.
3. Объедините муку, разрыхлитель и соль в миске; добавить сахар. Перемешать или взбивать, чтобы тщательно перемешать.
4. Добавить овес и даты в сухую смесь и перемешать до смешивания.
5. В отдельной маленькой миске взбейте яйцо молоком; перемешать в расплавленном масле и ванили. Добавьте влажную смесь в мучную смесь и перемешайте до равномерного увлажнения.
6. Налейте смесь в готовую кастрюлю.

1. Немедленно поставьте быстрый хлеб в предварительно разогретую духовку и запекайте в течение 55-65 минут, или пока зубочистка не станет чистой при вставке в центр.
2. Пусть буханка охлаждается на стойке в течение 10 минут, прежде чем вытащить ее из сковороды.
3. После того, как хлеб охладится, оберните и сохраните всю ночь для лучшего вкуса.
4. Нарежьте хлеб на день и подавайте с маслом, сливочным сыром или ароматизированным спредом.

* Может пропускать порошок для выпечки и соль, если использовать самоподниметную муку.

Советы экспертов

• Быстрый хлеб замораживается красиво. Подумайте о создании двух хлебов. Наслаждайтесь сейчас и замораживайте второй хлеб. Двойной обертывать быстрый хлеб и хранить его в морозильной камере до 6 месяцев. Или заморозить отдельные фрагменты. Быстрый хлеб делает вкусные закуски или утренний завтрак.
• В связи с быстрым повышающимся действием теста, убедитесь, что сковороды смазаны, а печь разогрета, чтобы вы могли испечь ее сразу же после превращения теста в кастрюлю.
• Всегда тщательно перемешать сухие ингредиенты, прежде чем смешивать их с влажными ингредиентами.
• Чтобы разжечь практически любой хлеб, накройте тесто с овсом, расколотыми орехами или семенами подсолнечника, сахаром из корицы или кокосом перед тем, как он попадет в духовку.
• Трещины на выпеченном быстром хлебе производятся заквасками. Это нормально.
• Если ваш быстрый хлеб получается очень сухим, согните в нем шампур и морось с ликером, небольшим фруктовым соком или дополнительным ароматизированным простым сиропом.

Комментарии читателей

«Это первый рецепт, который я сделал из Интернета, и я очень доволен этим … мой сын любит его и продолжает просить больше.«- Cara

« Сегодня утром я попробовал этот рецепт буханки, и очень рекомендую его. Это было быстро и легко сделать и вкусно. »- Charlotte

Оценить этот рецепт Мне это совсем не нравится. Это не самое худшее. Конечно, это будет. поклонник-порекомендовал бы. Удивительно! Я люблю его! Спасибо за ваш рейтинг!