Как мне ухаживать за моим кухонным комбайном и блендером?

Getty / Maciej Toporowicz, NYC

Вопрос: Нужно ли заменить лезвие на кухонном комбайне или блендере?

Ответ: Так же, как вам нужно затачивать лезвие ножа, неудивительно, что вам может быть интересно, нужно ли точить острые лезвия на вашем кухонном комбайне, или даже заменить. Чтобы узнать, так ли это, мы обратились к экспертам в Cuisinart.

«Лезвия и диски для наших кухонных комбайнов редко нуждаются в замене, если их заботятся и используются должным образом», - говорит Мэри Роджерс, директор маркетинговых коммуникаций для Cuisinart и Waring.

Единственный раз, когда вам когда-либо понадобится их замена, - если они повреждены из-за неправильного использования или если они упали (и, действительно, сайт Cuisinart продает эти запасные части, но около 50 долларов за процессор для обработки пищевых продуктов, re немного дорогой)

(И если вы пытаетесь решить, какой лучший пищевой процессор купить, прочитайте о сравнении Cuisinart и KitchenAid Food Processors.)

Правильная чистка и уход за вашим блендером и кухонным комбайном измельчающие лезвия гарантируют, что они будут длиться годами.

Чтобы очистить лезвия и диски процессора для продуктов питания, промойте их сразу после каждого использования, чтобы еда не высохла на них, что сделает ее палкой и будет сложнее удалить. Чтобы очистить лезвия вручную, промойте их в теплой мыльной воде. Используйте губку или текстурированный скруббер, очищающий от центра металлического лезвия до края, чтобы не нарезать себя.

Жесткое моющее средство и горячая вода в посудомоечной машине не очень хороши для кухонных комбайнов или блендеров, даже если в руководстве по эксплуатации указано, что они являются посудомоечными машинами, поэтому мы рекомендуем всегда мыть их вручную.

Но если вы почистите свои лезвия в посудомоечной машине, поместите их в верхнюю стойку. Если они уйдут в нижнюю стойку посудомоечной машины, они могут со временем пострадать от сильной жары воды. Но

Никогда не используйте абразивные чистящие средства на ваших лезвиях и дисках, говорит Роджерс.

Связанные: 10 Кухонное оборудование No-Nos

Чтобы очистить лезвия вашего блендера, снимите банку блендера с основания двигателя, подняв банку прямо вверх и в сторону. Отвернуть стопорное кольцо, и отделить его от резиновой прокладки и монтажа разрезания в соответствии с инструкциями изготовителя. Вымойте режущий узел в теплой мыльной воде, тщательно промойте и тщательно высушите. Для большинства блендеров, стопорное кольцо можно мыть в верхней стойке посудомоечной машины, или мыть в теплой мыльной воде.

Для блендеров, у которых нет съемного лезвия, сразу после использования, заполните банку блендера около 1/3 полной теплой водой и каплей или двумя моющими средствами для посуды.Положите крышку на блендер и запустите ее на средней скорости в течение примерно 10 секунд. Затем тщательно промыть блендер пресной водой, используя губку, чтобы вытереть оставшиеся остатки от лезвия или внутренней части банки.

Таким образом, при надлежащей чистке и уходе ваши лезвия для блендера и кухонного комбайна должны выдерживать срок службы самого устройства.