Семейная кастрюля тунца с макаронами и сыром Рецепт

Эта ароматная запеканка из тунца - это семейный улов, который вы будете делать снова и снова. Подавайте эту кастрюлю с брошенным салатом для идеальной еды в любой день недели.

Я использовал измельченный сыр чеддер в изображенной кастрюле. Не стесняйтесь использовать смесь чеддер-гвоздики или половину американского сыра, если хотите.

См. Также
Легкие макароны и тунцы с обжаренными картофельными чипсами
Запеканка тунца с хрустящим кремом для сыра Topping

Что вам понадобится

8 унций локоть макароны
1 может (около 7-8 унций) тунец (дренированный или 2 маленьких банки)
4 столовые ложки сливочного масла > 3 столовые ложки лука (мелко нарезанного)
2 столовые ложки зеленого перца (мелко нарезанного)
2 столовые ложки цельной муки
3/4 чайной ложки соли или приправленной соли
1/8 чайной ложки перца > 1 стакан молока
1/2 чашки замороженного гороха (оттаивание)
1 консервированный (10 3/4 унций) сгущенный крем из грибного супа или сливки из сельдерея
1 стакан (4 унции) измельченный сыр чеддер <
Как сделать это
Нагрейте духовку до 350 F. Смажьте кастрюлю 2 кварта.

Приготовьте макароны в кипящей соленой воде в соответствии с инструкциями по упаковке до тех пор, пока не нанесите, не процедите и промойте.

Растопите масло в большой кастрюле или голландской духовке; добавить нарезанный лук и перец колокола и обжарить на медленном огне в течение примерно 3-4 минут, пока он не станет мягким.

Добавьте муку, соль и перец; варить, помешивая, в течение приблизительно 1 - 2 минут.
Добавить молоко и сгущенный суп и перемешать на медленном огне до тех пор, пока соус не станет гладким и не утолтится.
Добавьте приготовленные дренированные макароны, хлопья тунца, горох и примерно половину сыра в смесь соуса, постоянно помешивая.
Вылейте смесь в подготовленную кастрюлю; сверху с оставшимся сыром, а затем сверху с махровыми сухарями.

Выпекать в течение 30-40 минут, или до тех пор, пока побеги крошки не будут хорошо обжарены.