Еда и рецепты для празднования китайского Нового года
10 ИДЕЙ БЫСТРЫХ И ВКУСНЫХ ЗАКУСОК НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ (Сентябрь 2024)
Китайский Новый год здесь! В то время как 1 января легко запомнить, конкретная дата китайского Нового года меняется каждый год, так как она выпадает на первый день лунного календаря. Новогодний сезон также называют праздником Весны, поскольку он начинается в начале весеннего семестра в соответствии с китайским календарем.
Есть несколько праздничных китайских блюд, которые помогут сделать любой праздник Нового года успешным, будь вы бросаете большой бах или просто наслаждаетесь тихим ужином с несколькими близкими друзьями.
Ниже приведены рецепты рецептов: от коктейлей и закусок до десерта.
Коктейли с азиатскими воодушевлениями
Ничто не начинает праздновать совсем как прекрасный, вкусный, экзотический напиток. Из цветка лотоса в Сингапурский слинг эти азиатские коктейли порадуют и поражают ваших гостей. Личический орех является одним из фруктов Азии и добавляет элегантности Личини и сладости к приседающему тигровому шутеру и красному лотосу. Поместите ваш блендер для работы с замороженным коктейлем Чи-Чи или создайте почву для высококлассного мероприятия с Пекином Беллини.
Аппетитные закуски
Большая часть еды, подаваемой на праздновании китайского Нового года, является не только традиционным, но и представителем чего-то в китайской культуре. Например, жемчужные шары (мясные и рисовые шарики) означают воссоединение, а китайский Новый год - это время, когда семья собирается вместе. Весенние рулоны представляют собой богатство, поскольку они немного напоминают золотые слитки. Другими традиционными фаворитами являются пельмени Jiaozi, обертывания салата, наполненные устрицами, и пельмени Yuanxiao, которые подаются на фестивале фонарей в последний день этого лунного праздника.
Главные блюда
Многие из блюд (и их ингредиентов), выбранных для этого праздника, символизируют: белый кусок цыпленка символизирует чистоту, а блюда с моллюсками представляют собой процветание, так как китайцы считают, что моллюск похож на китайскую монету. Другие популярные блюда - пекинская утка, курица Кунг Пао и сладкая и кислая свинина.
Вкусные десерты
Вы хотите закончить празднование на сладкой ноте, и эти китайские новогодние десерты не разочаруют. Один из самых традиционных - китайский липкий торт, или nian go , который подают «богу кухни» за удачу. Как и большинство китайских тортов, липкий пирог готовят на пару, а его делают из риса и сухофруктов. Шары семян кунжута (zeen doy), суп из сладкой красной фасоли и миндальное печенье - прекрасный выбор, чтобы завершить вечер. И, хотя американо-китайское угощение, печенье удачи всегда весело!
Быстро и просто
Если у вас мало времени, но вы хотите создать традиционную китайскую новогоднюю таблицу, есть несколько быстрых и простых рецептов, которые сделают ее похожей на подготовку дней.Potstickers - идеальная закуска, так как вы можете сделать несколько начинок для создания разнообразия. Сычуаньская лапша - любимая семья, обязательно порадующая молодых и старых. И мук куриные обертывания привлекут всех участников, начин и складывают вкусную ручную еду.
Альтернативные рецепты нового года для пудинга
Традиционный рождественский пудинг может быть слишком тяжелым для некоторых. Вот некоторые восхитительные легкие альтернативы традиционному пудду, чтобы угодить всем.
21 Идея празднования Нового года с детьми
Пусть дети придут поздно вечером кольцо в Новый год с некоторыми из этих забавных и увлекательных, ориентированных на семью идей новогодних вечеров.
9 Лучших канун Нового Года Китайские рецепты закусок
Пищевые продукты являются обязательными в любой Новый год праздник. Вот несколько китайских закусок, которые помогут сделать ваш сбор успешным.