Классический рецепт тумана: пивной напиток джина и имбиря

Foghorn - один из великих классических коктейлей, который знаменитый отель Waldorf-Astoria в Нью-Йорке. Современные интерпретации, традиционно сделанные с использованием старого Тома, прибегли к лондонскому сухому джину, подобному Beefeater.

The Foghorn невероятно прост, и настоятельно рекомендуется попробовать его в оригинальном стиле со старым томом и имбирным пивом, так как это довольно увлекательно. Тем не менее, все варианты этого напитка (Old Tom vs. London Dry и имбирное пиво по сравнению с имбирным элем) очень освежают.

Этот напиток похож на Джин Бак, а когда Фогхорн сделан с имбирным элем, сок лайма - единственная разница между двумя напитками. Пиво имбиря является эксклюзивным вариантом для Foghorn. Тем не менее, независимо от того, как вы его принимаете, нельзя отрицать, что Фогхорн - отличный счастливый час.

Что вам понадобится

• 2 унции джина (или старого Тома Джин)
• 1/2 унции свежевыжатого сока лайма
• 4 унции Имбирный эль (или имбирное пиво)

Как сделать это

1. Налейте сок джина и лайма в стакан старинного стекла, заполненный льдом.
2. Хорошо перемешать.
3. Топ с имбирным пивом или имбирным элем.
4. Мягко перемешайте.
5. Украсить липовым клином и перемешать.

Foghorn также может быть изготовлен как напиток в майонезе, подавая его в высокий стакан.

Какой джин вы должны выбрать?

В мире много отличных бутылок джина, а Foghorn - отличный напиток для почти любого джина, который у вас есть на складе.

Лондонский сухой джинь по-прежнему будет самым популярным, и именно там появятся популярные бренды, такие как Beefeater и Tanqueray.

Если вы хотите сэкономить немного денег, Гордон всегда является отличным выбором среди бюджетных, дружественные варианты.

Так же, как Gin & Tonic, трудно найти джина, который не работает в Foghorn. Иди и наливай все, что хочешь.

Более неясные джин-хайболлы

По общему признанию, Foghorn - не самый известный смешанный напиток. Это весело, хотя, особенно, если вы поклонник московского мула и хотите что-то совсем другое.

Есть еще несколько джиновских шариков, которые сочетают джин и соду, которые вы также захотите попробовать.

• Gin-Gin Mule - Смешайте лаймовый клин с мятой и сиропом, добавьте джин, затем сверху с имбирным пивом. Это современный коктейль, созданный Одри Сондерс.
• Dragonfly (или запретный коктейль) - Пропустите сок лайма Фогхорна и используйте шампанское вместо соды.
• Leap Frog - То же, что и Foghorn, но использует лимон вместо сока лайма.

Насколько сильна Фогхорн?

Как и большинство напитков с джином и газировкой, Foghorn относительно мягкий по сравнению с другими коктейлями. С 80-доказательным джином и служил в качестве lowball, этот напиток имеет содержание алкоголя около 14% ABV (28 доказательств).Если мы обслуживаем его высоким и удваиваем соду, он становится ручным 9% ABV (18 доказательств).