Дом Еда Цыпленок-гриль с без глютена Лимон-тахини Лапша из цуккини

Цыпленок-гриль с без глютена Лимон-тахини Лапша из цуккини

"Еда живая и мёртвая": что кладут в пакетики чая и нужно ли считать калории (23.03.2019) (Сентябрь 2024)

"Еда живая и мёртвая": что кладут в пакетики чая и нужно ли считать калории (23.03.2019) (Сентябрь 2024)
Anonim

Спирализатор - мой любимый кухонный инструмент, который ставит более здоровый, естественно без клейковин спин на классику макарон.

Спирализатор превращает овощи в кудрявую лапшу. С несколькими различными лезвиями спирализатор разрезает овощи (и фрукты) в лапшу разной толщины, от спагетти до паппарделле. Если у вас нет инструмента спирализатора, вы можете использовать julienne peeler вместо этого, чтобы создать спагетти-подобную овощную лапшу.

В этом рецепте представлены лапша из цуккини, брошенная сыром в ярком и соленым соусом из лимонного сока, чеснока и тахини. Заправка смягчает лапшу цуккини, когда она сидит, поэтому нет необходимости готовить лапшу из цуккини для этой еды.

Куча лапши из цуккини увенчана цыпленком-гриль, помидорами черри, разрывами Фета и нарезанной свежей петрушкой.

безмолочные? Просто опустите фета, или вместо этого используйте сыр без молочных продуктов. Вместо жареной курицы, вы можете спарить этот рецепт с креветками-гриль или лососем вместо этого.

Вегетарианская? Замените цыпленка на гриле стейки тофу или грибы portobello.

Что вам понадобится

  • 3 зубчика чеснока, очищенный
  • 1 1/2 ст.л. свежего лимонного сока
  • 1/2 tbsp
  • tahini
  • 1 ст.л свежих листьев петрушки
  • 11 / 2 столовые ложки воды
  • Оливковое масло 1/4 стакана оливкового масла
  • 2 больших цуккини
  • спирализованное в лапшу
  • 2 без костей, без кожи куриные грудки,
  • на гриле и нарезанный
  • 1 чашка вишни помидоры, ополоснутые и нарезанные наполовину
  • 1/4 чашки Фета рушится (по желанию)

Как сделать это

  1. Подготовить тахини Лимонное одевание: в кухонном комбайне несколько пульсирующих зубчиков чеснока до рубки. Добавьте лимонный сок, тахини, свежие листья петрушки, воду и оливковое масло. Пульс до однородности. Добавить соль и перец по вкусу. Отложите.
  2. Вымойте и обрезайте жесткие концы от каждого цуккини. С помощью инструмента для спирализатора спирализовать цуккини по одному в спагетти размером с лапшу. У вас нет спирализатора? Используйте вместо этого жюльенский очиститель, овощной чистильщик или острый нож.
  3. Поместите лапшу из цуккини в большую миску. Налейте половину повязки и бросьте пальто. При необходимости добавьте больше приправ. Дайте постоять 10-15 минут, чтобы смягчить лапшу.
  4. Гриль без костей, без кожи куриные грудки либо на газовом гриле, электрический гриль Джорджа Формана, либо использовать приобретенные в магазине все натуральные безглютеновые куриные грудки (супер быстрый и легкий ярлык!)
  5. Разделить одетые лапшу цуккини и нарезанные помидорами черри в две миски. Поместите кусочки жареной курицы сверху. Гарнир с Фета рушится, если это необходимо, и дополнительный тахини лимонный соус и нарезанная петрушка.

Напоминание: всегда убедитесь, что на ваших рабочих поверхностях, посуде, сковородах и инструментах нет глютена.Всегда проверяйте этикетки продуктов, чтобы подтвердить, что продукт не содержит глютена. Производители могут изменять рецептуры продуктов без предварительного уведомления. Если вы сомневаетесь, не покупайте и не используйте продукт, прежде чем обращаться к производителю, чтобы убедиться, что продукт не содержит клейковины.

Оценить этот рецепт Мне это совсем не нравится. Это не самое худшее. Конечно, так и будет. Я поклонник, я бы порекомендовал. Удивительно! Я люблю это! Спасибо за ваш рейтинг!