Рецепт быстрого и легкого сыра Tamales
Самый простой и быстрый Хачапури на сковороде. (Сентябрь 2024)
Тамалес может быть трудоемким для подготовки, но большая часть работы идет на заполнение. Эти сыры тамале сделаны со сальсой и тертым сыром, поэтому все, что вам нужно сделать, это кукурузная маска или тесто. Тогда речь идет только о сборке тамалесов и их парировании.
Tamales идеально подходят для завтрака или обеда - они могут быть быстро разогреты в микроволновой печи. Заполните их тем, что берет ваше воображение - барбекю, куриный салат, оставшаяся жареная курица - вообще ничего. Вы даже можете сделать небольшие тамаэли размером с закуску.
Что вам понадобится
- 4 чашки masa harina cornmeal (для тамалесов)
- 1 чашка chili con queso (домашняя или ягодная)
- От 2 до 3 чашек куриного бульона > 3 унции сливочный сыр (размягченный)
- 6 столовых ложек сала (или сокращение овощей)
- 1 чашка сыра чеддер (тертая)
- 1 чашка перцового сырца (тертая)
- 1 1/2 чашки черной фасоли , кукуруза и жареный перечный сальса (сотрясенный или самодельный или сальса по вашему выбору)
- Солока тире (по вкусу)
- Перцовый перец (по вкусу)
- 1 упаковка / 6 унций сушеная кукурузная шелуха (или замороженный банан листья)
Оттепель листьев банана. Если вы используете кукурузную шелуху, промойте их в очень горячей воде в течение часа, чтобы смягчить их.
- Сделайте masa: в большой миске или миске стоячего миксера, измочите сало или овощное укорочение, сливочный сыр и chili con queso до легкой и пушистой.
- В отдельной миске смешайте masa harina с 2 чашками куриного бульона.
- Добавьте половину masa harina в микшер и хорошо избили.
- Добавьте оставшуюся маску вместе с дополнительным запасом курицы по мере необходимости, хорошо бейте, пока смесь не будет похожа на толстое тесто.
- Для наполнения перемешайте тертые сыры черной фасолью сальсой.
- Промыть и высушить листья банана и разрезать их на прямоугольники размером около 8 x 10 дюймов (для средних тамалей).
- Положите прямоугольник бананового листа или кукурузную шелуху (см. Больше о работе с шелухой кукурузы здесь) на ровной поверхности.
- Поместите около 1/4 чашки масы посередине и разверните прямоугольник размером около 2 дюймов на 4 дюйма. Распространите 1-2 столовые ложки начинки в центре прямоугольника.
- Сложите стороны бананового листа (или кукурузной шелухи) поверх наполнения, закрыв masa над сырной начинкой, затем сложите нижнюю половину над начинкой, затем сложите верхнюю половину вниз и прокатите тамале до полного обертывания ,
- Свяжите тамале с кусочком кухонной нитки или полосой бананового листа, чтобы обеспечить ее. Повторите с оставшимися ингредиентами.
- Пар тамалеса: Принесите 1-2 дюйма воды, чтобы кипятить в пароходе, или в большой горшок с дуршлаг или пропаренная корзина, установленная в него.
- Заполните дуршлаг или корзину одним слоем тамалеса (возможно, вам придется парить их партиями). Тамалес должен быть выше воды - их готовят только пар.
- Накройте тамале с полотенцем для посуды и крышкой для горшка и протрите их на 30-40 минут, стараясь осторожно добавить воду в емкость.
- Удалите тамале и подавайте тепло. Тамалес можно повторно нагревать в микроволновой печи. Они также могут быть заморожены - разогреть их, пропуская их в течение 15-20 минут или нагрев их в духовке, завернутый в фольгу.
- Оценить этот рецепт
Рецепт для быстрого и легкого куриного веллингтона
Оставшаяся кулинарная курица или предварительно приготовленная курица-гриль-фри и замороженная затяжка печенье делают это вкусное блюдо простым обедом в неделю.
Рецепт быстрого и легкого жареного куриного гироскопа
, Если вы ищете быстрый и легкий день недели или приготовить еду, которую вы можете наслаждаться в течение всей недели, а затем не смотрите дальше. Также можно сделать низкий карбюратор.
Рецепт быстрого и легкого копченого свиного отбивного
Копченые свиные отбивные полностью готовятся, поэтому они быстро и легко приготовить и приготовить вкусную еду с тушеной капустой и выбором овощей.