Быстрый и легкий рецепт жареного риса <анатомия>

Ананас жареный рис является одним из самых известных блюд в Таиланде, учитывая свежие ананасы страны и обильные морепродукты. В Таиланде блюдо обычно подается в лузге ананаса. Этот рецепт отличается от китайского жареного риса, поскольку он использует жасмин, а не обычный длиннозерный рис.

Легкое блюдо для занятых ночных поездок, этот классический жареный рис собрался примерно через двенадцать минут и упаковывает весь аромат вашей любимой версии ресторана.

Что вам понадобится

• 1 чашка марочных креветок
• 8 Кольца консервированные ананасы, осушенные
• 1/2 Морковь
• 1 Красный перец
• 1 / 2 Желтый лук, нарезанный
• 1 Зеленый лук, белые и зеленые секции
• 1 до 2 столовые ложки консервированного горячего перца Джапалено
• 2 столовые ложки масла для обжаривания или по мере необходимости
• 1 чайная ложка измельченного чеснока > 1 чайная ложка измельченного имбиря
• 2 чашки холодного вареного риса (ароматизированный жасмин или басмати, если возможно)
• от 1 до 2 столовых ложек легкий соевый соус
• 1 чайная ложка порошка карри (или по вкусу)
• 1 чайная ложка сахара ( или по вкусу)
• Дополнительные гарниры: поджаренный кокосовый орех, измельченный арахис и / или свежие веточки веточки или кинзы

Как сделать это

Сократите креветки пополам, если хотите. Разрежьте кольца ананаса в клинья.

1. Вымойте и натереть морковь. Вымойте колокольчик, удалите семена и нарежьте кусочки размером с укусом. Очистите и нарежьте лук. Вымойте и мелко нарежьте зеленый лук. Нарежьте перец Халапеньо.
2. Нагрейте котел с выпуклым днищем или сковородкой на среднем или среднем огне. Добавьте масло, вращая кастрюлю так, чтобы она покрывала нижнюю и боковую стороны.
3. Когда масло горячее, добавьте чеснок, имбирь и нарезанный халапеньо. Жарьте в течение 30 секунд, затем добавьте лук. Жарьте в течение 1 минуты, затем добавьте красный перец и тертую морковь. Добавьте ананас и креветки. Жаркое движение.

Добавьте рис и варите около 2 минут, постоянно помешивая и бросая, пока он не станет блестящим. Перемешать в соевом соусе.

1. Перемешать в порошок карри и сахар. Вкусите и при необходимости приправьте приправу. Перемешать в зеленом луке или использовать в качестве гарнира. Подавать горячим.
2. Гарнир с поджаренным кокосом, измельченным арахисом и / или свежей веточкой мяты или кинзой, по желанию.
3. Оценить этот рецепт

Мне это совсем не нравится. Это не самое худшее. Конечно, так и будет. Я поклонник, я бы порекомендовал. Удивительно! Я люблю это! Спасибо за ваш рейтинг!