Ревейон - Легкая французская новогодняя еда и рецепты

Le Reveillon может смутить тех, кто находится за пределами Франции, поскольку это французское название в канун Рождества и Нового Года. Здесь мы смотрим на еду новогодних праздников и как их коллега, богаты и праздничны, но не так трудно достичь, если вы хотите воссоздать и традиционный праздник.

Самая традиционная французская еда нового года в Le Reveillon включает фуа-гра, устрицы и много вина и шампанского, среди прочих индульгенций. Чаще всего … БОЛЬШЕ, это сложная еда, но с небольшой подготовкой и тщательным планированием одни и те же ароматы и ингредиенты можно использовать в более обтекаемом, современном стиле.

• 01 из 06 Рецепт Duck Rillettes

  

  Классические французские свиные жилеты. Rillettes-GettyImages-642115763. jpg

  Если вы находитесь во Франции, вам будет легко найти утиную печень, чтобы сделать традиционную Foie Gras, однако если нет, то рассмотрите эти сказочные Rilletes. Они также сделаны из утки, но более мягкие и очень вкусные.
• 02 из 06 Рецепт грибов из тарелки Escargot

  

  LauriPatterson / Getty Images Эта легкая закуска для фаршированных грибами грибов заставит его выглядеть так, как будто вы часами катаетесь на кухне. Используя консервированные улитки, ваше время подготовки будет резко сокращено и позволит вам наслаждаться больше времени с вашими гостями. Этот рецепт - традиция в Бургундийском регионе Франции.
• 03 из 06 Рецепт тушеной устрицы

  

  sbossert - Getty Images Этот рецепт тушенки устрицы использует простые ингредиенты, позволяя светить свежим, чистым морским вкусом устриц. Сердце, согревающее тушеное мясо, оно идеально подходит для ночи, когда в воздухе висит холод, и хочется разогреться за кухонным столом. Препарат прост и быстр, что делает его прекрасным блюдом для особых приемов, когда обычно подают устрицы, но желательно случайное представление.
• 04 из 06 Рецепт тройного шоколадного мусса

  

  Тройной шоколадный мусс. Фотографии elvira boix - Getty Images Если что-нибудь можно сказать о шоколадном муссе, это то, что он ловко вписывается в каждый план меню и имеет очень мало врагов за обеденным столом. Вкусите в этот рецепт тройного шоколадного мусса, красиво нанизанный домашним белым шоколадом, молочным шоколадом и темными шоколадными муссом, для вашего следующего желания какао. Просто добавьте кофе или капучино для прекрасного десертного курса, чтобы произвести впечатление на ваших гостей. Продолжить до 5 из 6 ниже.
• 05 из 06

  Классический французский торт оперы.

  

  Классический французский торт оперы. Riou, Jean-Christophe - Getty Images

  Звезда любого торжества должна быть классическим топером оперы. Это действительно потрясающий пирог и поразит ваших гостей.Не самое легкое сделать, но так, так стоит усилий. Во Франции многие просто купят это из кондитерской, но пойдут, вы будете так горды.
• 06 из 06 Классические французские тропические паштеты из фруктов

  

  Тропические фрукты. Шарлин Чао - Getty Images

  Сказочный и фруктовый способ округлить праздничную еду - эти экзотические фруктовые кусочки. Им требуется время, но они легки, поэтому не беспокойтесь, и если вы делаете много, они также являются прекрасным подарком.