Небольшие изменения означают большие улучшения в кухонном пространстве

Перемещение дверных проемов и присоединение нескольких дополнительных квадратных футов позволяют перемещать приборы и добавлять рабочий остров на открытой кухне.

После: еще несколько футов

Фото Кена Гутмейкера

Исключение колебания двери может открыть путь к намного более умной кухне. Свидетель Келли МакГиннис и дом викторианской эпохи Дона Сантела в Сан-Франциско, где просторному пространству для приготовления пищи требовалось больше функций, а также стиль, достойный гостей. Перемещение двери подвала в другом месте дома, центрирование прохода в фойе и захват примерно в 2 футах от столовой позволили архитектору Андре Ротблатту создать отдельные зоны для приготовления пищи, уборки и - любимая страсть Дона - возиться с кофемашиной.

Показанный: в модернизированной и обтекаемой комнате домовладелец Дон Сантел подъезжает к удлиненному барной стойке для завтраков с мраморными крышками.

Архитектор: Andre Rothblatt Architecture, Сан-Франциско, Калифорния
Дизайнер интерьера: Аманда Мармер, Сан-Франциско, Калифорния; 415-309-8429
Генеральный подрядчик: V & Co. Fine Builders, Сан-Франциско, Калифорния
Табуреты: дизайн в пределах досягаемости

До: Unstylish и Boxy

Холодильник теперь прячется в угол, оставленный дверью подвала; Ряд требует места поблизости; удлиненный полуостров вмещает раковину и посудомоечную машину; и новый оборудованный микроволновой печью остров увеличивает пространство для приготовления пищи. Выбор светоотражающей отделки дизайнера Аманды Мармер, четвертичный дубовый пол и профессиональный смеситель придают комнате, в которой также есть двое маленьких детей, изысканный аромат. «Это очень рабочая кухня, - говорит Дон, - но она также идеально подходит для развлечений».

Показано: старая кухня была разделена слишком большим количеством дверных проемов.

Место для отдыха товаров

Фото Кена Гутмейкера

Добавление острова обеспечивает пространство для подготовки и посадки в нескольких шагах от холодильника, площадки и раковины.

Холодильник, вытяжка и вытяжка: волк
Посудомоечная машина: Bosch
Смесители: Danze
Коврик: Студия Домой

Уютная столовая

Фото Кена Гутмейкера

Неформальная зона приема пищи на другой стороне полуострова находится вне зоны подготовки к трапезе, но в пределах досягаемости к завтраку.

Микроволновая печь: Sharp

Специальная кофейная станция

Фото Кена Гутмейкера

В кафе-баре есть кофеварка эспрессо в коммерческом стиле со специальной проводкой. Барная раковина справа и винный холодильник под стойкой слева расширяют полезность области.

Эспрессо-машина: La Marzocco
Кофемолки: Macap
Плитка: Хит Керамика

Вторая раковина

Фото Кена Гутмейкера

У раковины кафе-бара есть второй кран, который подает отфильтрованную воду.

Раковина: Бланко
Фильтр-кран: Горный Сантехника

Приправленные пряности

Фото Кена Гутмейкера

Выдвижная часть шкафа для специй использует кусочек пространства. Столики из шлифованного мрамора были обращены, чтобы они выглядели более толстыми.

Шкафы: Братья Сегале
Отступление: Хафеле
Столешницы из каррарского мрамора: натуральный мрамор и камень Андреа

Соответствующий блок мясника

Фото Кена Гутмейкера

Верхняя часть острова представляет собой прочный блок из цельного зерна грецкого ореха и перекликается с новым дубовым паркетом.

Вершина блока мясника: Джон Боос

План этажа до: минимальный размер и функция

План этажа Яна Ворпло

Площадь в 210 квадратных футов казалась тесной и минимальной - и не могла вместить фантазийный кафе-бар владельцев.

Профессиональный совет: «Если у вас есть дети, найдите раковину на безопасном расстоянии от диапазона и найдите место для подножия, чтобы они могли мыть руки - и овощи - пока вы готовите». Аманда Мармер, дизайнер, Сан-Франциско

План этажа после: переработанный и персонализированный

План этажа Яна Ворпло

Кухня почти такого же размера приобрела большую функциональность после доработки бывших стен холодильников и кухонных плит, удлинения полуострова и добавления готового острова.
1. Увеличил полуостров на 2 фута, освободив место для раковины и посудомоечной машины. Переместил диапазон туда, где стояла раковина.
2. Переставил дверь подвала и сдвинул отверстие в фойе, чтобы холодильник мог защелкнуться в шкафу со встроенной стеной.
3. Добавлен остров для приготовления пищи с микроволновой печью и местом для хранения в пределах легкой досягаемости холодильника и зоны действия.
4. Аннексирован в 2 футах от столовой, перестраивая общую стену в сантехническую кофейню и устраняя распашные двери.

галерея слайд-шоу сетка вид галереи слайд-шоу