Что-то старое, что-то новое для кухни

Предпринимая ремонт своей вечной кухни, опытный домашний повар крепко держится за два кухонных сувенира

Старая кухня: раньше

Не каждая реконструкция должна полностью соответствовать пословице "со старым". Когда Патти Макколл нажала на «JAS Design Build» в Сиэтле для своей переделки на кухне, она не собиралась отдавать свой дом, построенный в бревенчатом доме 1910 года - построенный как охотничий домик, или, как гласит история, - взрыв гладкого 21-го века. «Я хотела почтить историю дома», - говорит она, а также ее собственную. Страстный повар, Патти настаивала на том, чтобы включить два любимых предмета: винтажный отдельно стоящий кленовый мясной блок и большую сосновую клетку. Для дизайнеров Майка Фримена и Ким Клементс задача состояла в том, чтобы сохранить эти элементы, заставляя все вокруг работать усерднее. Чтобы модернизировать рубящий блок, они добавили бы подставку для шкафов, в которой были бы горшки и ножи. Клетка, холодильник и диапазон переместились бы, чтобы улучшить поток и позволить больше прилавка и места для хранения. Небольшое крыльцо у кухни превратилось бы в прачечную с бонусом от кладовки до стены.

Показанный: предыдущая реконструкция, приблизительно 1990, чувствовала себя унылой и темной.

Кухня Повара Мечты (Период): После

Фото Алекса Хайдена

Отремонтированное пространство для готовки, со смесью окрашенных и богато зернистых шкафов из грецкого ореха, сочетает в себе лучшее из старого и нового. И это именно то, на что она надеялась, говорит Патти, «кухня мечты повара, которая уважает дом».

Показанный: блок мясника остается центральным в обновленном пространстве, где представлены окрашенные шкафы и шкафы из древесного зерна, счетчики из мыльного камня, винтажное освещение и металлические акценты.

Защелки оконные в стиле створки

Фото Алекса Хайдена

«Они привыкли, потому что ты не просто тянешь», - говорит Патти из защелки оконного переплета в корабельном стиле, которую она выбрала для верхних шкафов кухни. «Но я люблю взгляд».
Защелки: Уайтчепел

Слишком много в слишком мало места: план этажа раньше

План этажа Яна Ворпло

Рабочая зона была втиснута в один переполненный угол.

Перемещенные предметы первой необходимости: план этажа после

План этажа Яна Ворпло

Откинувшись от того, что сейчас является стенкой холодильника, можно было перемещать входную дверь и превращать веранду в прачечную с кладовой.
1. Переместил диапазон из угла, вставил микроволновую печь и переместил холодильник, чтобы освободить дополнительное пространство.
2. Осветлил одну сторону раковины с открытыми полками вместо верхних шкафов.
3. Поменялись оконные рамы для двойных креплений, добавив еще два на стену раковины; выбрал компактный круглый стол.
4. Смонтировали старый блок мясника с основанием шкафа, проводкой для розеток и штангой для быстрого питания.
5. Переместите холодильник напротив островного сидения рядом с клеткой, чтобы освободить место в зоне приготовления.
6. Убрал шкаф, чтобы переместить переднюю дверь; переоборудовал крыльцо в кладовую.

галерея слайд-шоу сетка вид галереи слайд-шоу