Рецепт соуса из яблочного горошка с яблоком

«Этот удостоенный наград соус улучшит почти любое блюдо с барбекю. Некоторые соусы из барбекю могут быть очень толстыми и просто сидеть на вершине мяса. Этот соус гладкий и тонкий. помогите ему просочиться в мясо ».

Что вам понадобится

• 1 чашка кетчупа / 240 мл (я использую Хант)
• 2/3 стакана / 160 мл приправленного рисового уксуса
• 1 / 2 стакана / 120 мл яблочного сока или сидра
• 1/4 стакана / 60 мл яблочного уксуса
• 1/2 стакана / 120 мл коричневого сахара (упакованный)
• 1/4 стакана / 60 мл соевого соуса или Вустерширский соус
• 2 чайные ложки / 10 мл приготовленная желтая горчица
• 3/4 чайной ложки / 3. 75 мл чесночного порошка
• 1/4 чайной ложки / 1. 25 мл молотого белого перца
• 1/4 чайной ложки / 1. 25 мл кайенн
• 1/3 стакана / 80 мл бекона (измельченный в мясорубке)
• 1/3 стакана / 80 мл яблока (очищенный и тертый)
• 1/3 стакана / 80 мл лука ( тертое)
• 2 чайные ложки / 10 мл зеленого колоколого перца (тертого)

Как сделать это

Объедините кетчуп, рисовый уксус, яблочный сок или сидр, уксус сидра, коричневый сахар, соевый соус или соус Вустершира, горчицу, чесночный порошок, белый перец, кайенну, и бекон в большой кастрюле. Довести до кипения на среднем огне. Перемешайте в яблоке, луке и болгарском перце. Уменьшите огонь и тушите, не открывайте, от 10 до 15 минут или пока он не загустеет. Часто перемешивайте. Дайте остыть, затем вылейте в стерилизованные стеклянные бутылки.

Стеклянная банка, которая содержала майонез или сок, хорошо работает. Охлаждайте до 2 недель.

Оценить этот рецепт Мне это совсем не нравится. Это не самое худшее. Конечно, так и будет. Я поклонник, я бы порекомендовал. Удивительно! Я люблю это! Спасибо за ваш рейтинг!