Дом Еда Рецепт яблочного сапфира без яиц

Рецепт яблочного сапфира без яиц

Италия. Октябрь. Бегаю у Моря. Случай в Женском Туалете. Болталка (Сентябрь 2024)

Италия. Октябрь. Бегаю у Моря. Случай в Женском Туалете. Болталка (Сентябрь 2024)
Anonim

Этот десерт достаточно прост для приема пищи в течение недели, но достаточно хорош для семейных обедов и праздничных торжеств, особенно при подаче с домашним мороженным мороженым с ванилью и солями VeganCaramel.

Что вам понадобится

  • От 6 до 7 чашек яблоко (рубленое)
  • 2/3 стакана сахара
  • 1/2 чайной ложки корицы
  • 1/4 чайной ложки мускатного ореха
  • 1 столовая ложка кукурузного крахмала ( растворить в 1 столовой ложке холодной воды)
  • Для топпинга:
  • 1 1/2 стакана муки
  • 1 1/2 столовые ложки разрыхлителя
  • 1/4 чайная ложка соли
  • 1/4 стакана белого сахара (плюс больше для опрыскивания)
  • 6 столовых ложек соевого маргарина (рубленые на куски)
  • 1/2 чашки обыкновенного несладкого миндального молока (или соевого молока)

Как сделать это

1. Разогрейте духовку до 350 F. Слегка смажьте 9-дюймовую плиту.

2. Подготовьте начинку. Поместите яблоки и сахар в маленькую кастрюлю на среднем огне, помешивая до растворения сахара. до тех пор, пока яблоки не станут слегка нежными, около 7 минут, добавьте смесь кукурузного крахмала и варите до тех пор, пока смесь не слегка загустеет, а на 5 минут больше. Налейте начинку в подготовленную пластину для пирога.

3. Подготовьте доливку. В кухонном комбайне объедините белую муку, разрыхлитель, соль и сахар, пульсируйте до хорошо перемешанного. Добавьте маргарин сои и обработайте до тех пор, пока смесь не станет рассыпчатой. соевое молоко постепенно до тех пор, пока смесь просто не держится вместе и не отрывается от боковых сторон чаши.

4. Соберите сапожник. Используя руки, потяните и сплющите кусочки теста между пальцами и аккуратно положите их поверх наполнения , перекрывая и покрывая как можно большую поверхность наполнителя (см. re будет расширяться, так что это нормально, если не все покрывало покрыто.) После того, как все тесто использовалось, посыпайте щебень щедро сахаром. Выпекать до надувания и золотисто-коричневого цвета, около 35-45 минут. Подавать теплым, при комнатной температуре или холодном.

Оценить этот рецепт Мне это совсем не нравится. Это не самое худшее. Конечно, так и будет. Я поклонник, я бы порекомендовал. Удивительно! Я люблю это! Спасибо за ваш рейтинг!