Основные кукурузные мучные блинчики

Эти кукурузные блинчики сделаны из пахты, и они сделаны легче по текстуре с некоторым избитым яичным белком. Эти кукурузные блинчики по существу жареные кукурузные хлебцы, потому что они сделаны в основном из кукурузной муки и небольшого количества муки.

Подавайте кукурузные блинчики с кленовым сиропом или сиропом с тростником, ветчиной или беконом. Или пролить немного сиропа сорго над блинами.

См. Также
Южные бутербродные крупяные блины

Что вам понадобится

• 1 яйцо, разделенное
• 2 чашки пахты
• 2 столовые ложки растительного масла
• 1/2 чашки просеянной универсальной муки
• 1 чайная ложка выпечки соды
• 1 чайная ложка соли
• 1 чайная ложка сахара
• 1 1/2 чашки кукурузной муки, без присмотра

Как сделать это

1. Взбить яичные белки до жесткости; отложить.
2. В миске смешайте яичный желток; смесь в пахте и масло.
3. В другой миске смешайте муку, соду, соль, сахар и кукурузную муку; смешивают в жидкой смеси до получения однородной массы.
4. Сложите в битый яичный белок.
5. Позвольте тесто стоять 10 минут.
6. Выпекать горячую смазанную смазкой гриль до тех пор, пока она не будет хорошо обжарена с обеих сторон. Они готовят немного медленнее, чем блины.
7. Подавать с маслом и подогревать сироп.

1. Эти блины восхитительны с жареной ветчиной или беконом на стороне.

Обслуживает 6-8.

Советы экспертов

Подавайте блины со свежим голубиком, соусом из ревеня или сиропом сидра яблока (см. Ниже).

Сидра сиропа яблока Растопите 1 столовую ложку масла в тяжелой кастрюле среднего размера; добавьте 2 чашки яблочного сидра, 1 стакан коричневого сахара и 2 палочки корицы. Доведите до кипения, помешивая. Продолжайте готовить на среднем огне в течение примерно 15 минут или до тех пор, пока оно не будет уменьшено на половину примерно до 1 чашки или немного больше.

Вам также может понравиться

Блинчики из черники из черники

Пряные блины из тыквы с кукурузной мукой

Основные блины

Оценить этот рецепт Мне это совсем не нравится. Это не самое худшее. Конечно, так и будет. Я поклонник, я бы порекомендовал. Удивительно! Я люблю это! Спасибо за ваш рейтинг!