Рецепт пирога с черникой из черники с капюшоном

этот свежий черничный пирог - отличный десерт, который можно приготовить для любого случая. Если черника не будет в сезон, замороженная будет работать нормально. Заправка кремового крема с начинкой и крахмалом делают этот пирог особенным.

Что вам понадобится

• 1 чашка универсальной муки
• 6 столовых ложек охлажденного масла
• 1/4 чайная ложка соли
• 3-4 столовые ложки ледяной воды
• 4 столовые ложки муки > 3 столовые ложки коричневого сахара
• 3 столовые ложки сливочного масла
• 3 столовые ложки рубленого ореха
• 8 унций сметаны
• 2 столовые ложки муки
• 1 большое яйцо
• 3/4 стакана гранулированного сахара
• 1 чайная ложка ванильного экстракта
• 1/4 чайная ложка соли
• 2 1/2 чашки свежей черники

Как сделать это

В миску перемешайте 1 чашку муки и 1/4 чайной ложки соли.

1. Добавьте масло в мелкие кусочки и нарежьте в муку печеньем, пока смесь не станет похожа на грубые крошки.
2. Перемешать только достаточную ледяную воду для увлажнения смеси муки.
3. Форма в шар, слегка сгладить и обернуть пластиковой оберткой.
4. Охладите в течение 20-30 минут.
5. На мучнистой поверхности катите тесто в 12-дюймовый круг. Поместите в 9-дюймовую плиту. Обрежьте до 1/2 дюйма от края кастрюли, затем обжарьте или выверните край. Охладите до готовности к заполнению.

Нагрейте духовку до 400 °.

1. Объедините 4 столовые ложки муки, коричневый сахар, 3 столовые ложки масла и 3 столовые ложки измельченных пеканов. Работайте с пальцами, пока смесь не рассыпчата. Отложите.
2. В миске смешать сметану, 2 столовые ложки муки, яйцо, 3/4 стакана сахара, ваниль и 1/4 чайной ложки соли до однородной массы. Аккуратно сложите чернику.
3. Налейте смесь для заварного крема в охлажденную кору.
4. Испеките 20 минут. Посыпать смесь сверху равномерно над пирогом. Вернитесь в духовку и запекайте в течение 10 минут дольше, пока не будете хорошо поджарены.
5. Охладите на стойке, затем накройте и охладите до времени обслуживания.
6. Подавать охлажденным соломом ванильного мороженого или ложкой слегка подслащенных взбитых сливок.

Больше рецептов

Черничный пирог: Вот классический пирог с черникой, слегка приправленный корицей. Используйте свой любимый рецепт теста или купите охлажденное тесто для приготовления этого рецепта. Этот пирог можно приготовить из свежей или мороженной черники.

• Черничный пирог Терри: пирог с черной черникой Терри с ароматным ароматом лимонного сока, который прекрасно дополняет ягоды. Это отличный пирог, чтобы служить теплым с большим соком мороженого, и он идеально подходит для праздничного ужина.
• Черничный сапожник: этот сапожник выполнен с прекрасной черничной начинкой. Поппинг - это мягкое подслащенное бисквитное тесто, приправленное небольшим количеством корицы. Подавайте этот сапожник теплым с кремом или мороженым.
• Оценить этот рецепт

Мне это совсем не нравится. Это не самое худшее. Конечно, так и будет. Я поклонник, я бы порекомендовал. Удивительно! Я люблю это! Спасибо за ваш рейтинг!