Глазированные дрожжи дрожжи: рецепт хлебобулочных изделий

Эти форменные пончики жареные до совершенства и застеклены сказочной шоколадной глазурью! Вы можете использовать несколько ароматов для обледенения для веселого микса.

Что вам понадобится

• 1/2 чашки сгущенного молока
• 1/2 стакана воды
• 2 столовые ложки сливочного масла
• 1 яйцо (избитое)
• 1/3 стакана сахара
• 3 чашки универсальной муки
• 1 чайная ложка соли
• 2 чайные ложки активных сухих дрожжей
• Масло для глубокой жарки (достаточно для покрытия пончиков)
• Для шоколадной глазури:
• 2 столовые ложки сливочного масла < 2 столовые ложки какао
• 3 столовые ложки горячей воды
• 1 1/2 чашки сахарной пудры

Как сделать это

Добавить ингредиенты в машину для хлеба. В конце цикла замешивания накройте сковороду пластиковой пленкой и переведите в холодильник. (Или перенесите смесь в слегка смазанную маслом чашу)

1. Охладите на ночь.
2. Удалите тесто на слегка посыпанную мукой поверхность и прокатитесь до толщины примерно 1/2 дюйма.
3. Вырежьте в формы пончика или сформируйте полоски в узлы или формы в форме слипа. Накройте крышкой и подождите около 1 часа.

Обжарьте в масле при 360 ° F до тех пор, пока не загоретесь. Глазурь со следующей шоколадной глазурью или используйте свою любимую глазурь.

Шоколад или ванильная глазурь

Растопите сливочное масло в маленькой кастрюле на медленном огне; добавить какао и воду.

1. Постоянно перемешать, пока смесь не станет толстой.
2. Удалить из тепла; постепенно добавлять сахарную пудру и ваниль; бить взбитыми до тех пор, пока не станет гладким.
3. Добавить дополнительную горячую воду, 1/2 чайной ложки за один раз, до моросящей консистенции.
4. Для ванильной глазури, опустите какао и добавьте 1 1/2 чайной ложки ванили.

Оценить этот рецепт Мне это совсем не нравится. Это не самое худшее. Конечно, так и будет. Я поклонник, я бы порекомендовал. Удивительно! Я люблю это! Спасибо за ваш рейтинг!