Breville Electric Wok Review

Pricegrabber. com

Что отличает этот вок (и вся линия Бревиля) от других электрических ваков, это утопленный элемент нагрева бабочки, расположенный вокруг основания котелка. Хотя котелок не совсем соответствует заявлению производителя о том, что он «работает так же, как традиционный железный вок с газовым диапазоном», он обеспечивает более равномерное распределение тепла по сравнению с другими другими электрическими воками на рынке. Тем не менее, серьезные фритюрницы, вероятно, не будут удовлетворены его работой.

Более серьезная проблема для случайного китайского повара - возможность появления царапин в антипригарном покрытии.

Плюсы и минусы

Преимущества :

Превосходная производительность по сравнению со многими другими электрическими воками
Прочная конструкция
Антипригарная поверхность облегчает чистку
Подробный буклет с инструкциями включает советы по приготовлению пищи и рецепты
Вок и съемное основание безопасны в посудомоечной машине

Против :

Дорогое по сравнению с другими электрическими воками
Неприлегающая поверхность может поцарапать
Совсем не соответствует шумихе

Описание > 1500 Вт Баттерфляй Элемент с высокой стеной

Съемный датчик температуры с 14 настройками температуры плюс установка с высоким выступом (425 ° F) для обжаривания
4-слойная кусковая поверхность Quantanium с антипригарным покрытием
Быстрая съемка съемная wok base
Рукоятки с двумя петлями на стороне
«Cook n Look» закаленная стеклянная крышка, куполообразная, с вентиляционным отверстием для пара
Поставляется с пластиковым шпателем и буклет для инструкций / рецептов

Обзор руководства:

Несмотря на довольно высокую цену, Breville Electric Wok является одним из самых популярных электрических ваков на рынке.

Пользователям нравится высокая тепловая способность вока и равномерность распределения тепла. Его прочная конструкция, легкая чистка антипригарной поверхности и удобная быстроразъемная съемная основа также имеют высокие оценки. Также прилагаемый буклет: наряду с подробными инструкциями по эксплуатации вока, есть масса кулинарных средств, включая советы по жарке, глоссарий азиатских ингредиентов и диаграмму температур для приготовления различных видов пищи.

Плюс, конечно, рецепты, от креветок со снежинками со снегоочистителями до Наси Горенга (взятие Индонезии на жареный рис) и карри из индийского баклажана.

Внимание к деталям показано на ручках с легким захватом вока, а шнур, который преднамеренно коротким по соображениям безопасности, с отверстием для пальцев в вилке для легкого и безопасного снятия. Как корпус вока, так и съемное основание безопасны в посудомоечной машине.
Однако, несмотря на утверждение изготовителя, что даже металлические ложки и шпатели безопасны, несколько пользователей сообщили о проблемах с антипригарным покрытием. (Примечание к руководству: несмотря на тщательно соблюдаемые инструкции, ограничивая количество масла и используя пластмассовый шпатель, я заметил незначительные царапины на антипригарной поверхности после нескольких применений.Однако пока это не повлияло на производительность вока). Это единственный возможный недостаток, который я нашел в отличном изделии.
Нижняя линия