Жареный палтус с рецептом из травяного масла

Филе палтуса абсолютно вкусно со свежей петрушкой, маслом и небольшим количеством чеснока или добавляет отличный кремовый крабовый соус для особо специальной еды.

Похожие рецепты
Запеченные пряные филе палтуса
Запеченный палтус с грибным кремовым соусом

Что вам понадобится

• 4 филе палтуса (около 6 унций каждая)
• соль
• черный перец по вкусу
• 3 столовые ложки сливочного масла
• 1 средний чеснок чеснока (мелко измельченный или прессованный)
• 2 чайные ложки петрушки (свеже нарезанные)
• 1/2 чайной ложки травы приправы (или несколько коктейлей, по вкусу)

Как сделать это

1. Щетка для бройлеров с небольшим количеством оливкового масла.
2. Слегка посыпать палтусом солью и перцем.
3. Объединить растопленное масло с чесноком, нарезанной петрушкой и смесью приправы к травам.
4. Щетка рыба с смесью масляного масла.
5. Место на бройлерной стойке. Бросятся около 10-14 минут, в зависимости от толщины, поворачиваясь один раз примерно на полпути.
6. Подавайте этот палтус с картофелем или рисом, шпинатом или другим зеленым овощем. При желании подавайте со сливочным соусом. Изображенный справа с восхитительным соусом Шеррид-краб.

Обслуживает 4, но этот рецепт очень легко масштабируется для 2. Используйте 2 филе, небольшую зубчик чеснока, около 1 1/2 столовых ложек растопленного масла и 1 чайную ложку петрушки, вдоль с немного менее приправой.

Оценить этот рецепт Мне это совсем не нравится. Это не самое худшее. Конечно, так и будет. Я поклонник, я бы порекомендовал. Удивительно! Я люблю это! Спасибо за ваш рейтинг!