Капуста с сыром Чеддер Соус и бекон Рецепт

Эта капуста делает вкусное гарнир для любой еды. Капусту разрезают на клинья, готовят, а затем подают с простым соусом из сыра чеддер. Размороженный кристально приготовленный бекон делает идеальный гарнир для капусты.

Чтобы дать сыру какой-то дымный аромат, замените столовую ложку или два сливочным маслом с беконом.

Блюдо хорошо с беконом или без него. Не стесняйтесь кончить его опрыскиванием паприки для цвета и вкуса. Или протрите немного оставшейся коричневой ветчины и посыпьте ее над клиньями. Семена карравей, петрушка, мак и мускатный орех идут особенно хорошо с капустой.

Капуста - превосходное гарнир для подавления солонины, килбасы или коричневой колбасы (копченая или свежая почва) или ветчины. Это также делает вкусное гарнир, чтобы пойти с свиными отбивными или свининой. Капуста - вкусная сторона, чтобы служить с курицей. Добавьте картофельное пюре, печеный картофель или масличную лапшу для очень вкусной еды.

Что вам понадобится

• 6 полосок бекона (используйте 4 полосы при толстой разрезе)
• 1 средняя голова зеленая капуста
• 1/2 чайная ложка соли (для приготовления воды, плюс больше, по вкусу) < Для сыра Чеддер:
• 4 столовые ложки сливочного масла (или 3 столовые ложки масла и 1 столовая ложка бекона)
• 1/4 чашки универсальной муки
• 1 чайная ложка сухой горчицы
• 2 чашки молока < 1 чашка сыра чеддер (острый, измельченный)
• 1/8 чайной ложки черного перца или по вкусу
• Как сделать это

Организовать бекон в большой сковороде; поместите сковородку на среднюю-низкую температуру. Приготовьте бекон, поворачивая часто, до хрустящей корочки и хорошо обжаренной с обеих сторон. Удалите бекон с бумажных полотенец для слива и отложите.

Отрежьте капусту в клинья и расположите клинья в большой кастрюле. Добавьте небольшое количество подсоленной воды и положите кастрюлю на среднем огне. Накройте кастрюлю и варите капусту до готовности или около 10 минут.

1. Между тем, расплавьте масло (или часть бекона) в кастрюле на среднем огне. Перемешать в муке и сухой горчице; перемешать, чтобы хорошо перемешать. Повар, помешивая, в течение 1 минуты. Постепенно добавляйте молоко к русу, постоянно помешивая. Продолжайте готовить, помешивая, пока соус не загустеет и не станет гладким; Добавьте соль и перец по вкусу. Добавьте сыр в смесь соуса; нагревают до расплавления.
2. Организовать осушенные клинья капусты на сервировочном блюде. Соус из ложного сыра над клиньями
3. Обмотайте запеченный бекон и посыпьте его над клинками капусты.
4. Советы экспертов
5. Для изысканного соуса добавьте 1 - 2 чайные ложки дижонской горчицы или по вкусу.

Добавьте немного тепла в сырный соус с тире земли кайенского перца или горячего соуса.

• Добавьте несколько столовых ложек мелко нарезанного зеленого лука на масло в кастрюле.Соте на минуту, а затем добавить муку. Продолжайте с рецептом.
• Оценить этот рецепт

Мне это совсем не нравится. Это не самое худшее. Конечно, так и будет. Я поклонник, я бы порекомендовал. Удивительно! Я люблю это! Спасибо за ваш рейтинг!