Рецепт запеканки из куриного риса Легко и комфортно
РИС С КУРИЦЕЙ - Очень Вкусный и Простой Рецепт!!! (Сентябрь 2024)
Этот простой рецепт для куриной рисовой кастрюли действительно имеет много вкуса, и его так легко собрать. Он печет, когда вы готовите салат или десерт, или просто расслабляйтесь. Цыпленок выпекают поверх рисового плов, который полон овощей.
Вы можете сделать этот рецепт с куриными бедрами, если хотите. Просто не используйте куриные грудки, потому что они готовят намного быстрее, чем темное мясо, и будут пережаты в то время, когда рис станет нежным. Куриные голени или бедра менее дороги, чем куриные грудки, и у них больше вкуса.
Этот рецепт нельзя сделать заранее, так как вы не можете частично приготовить мясо, а затем охладить его и сохранить его, чтобы приготовить его позже. Это слишком часто ставит мясо в опасную зону от 40 ° F до 140 ° F. Так как вам не нужно ничего делать, пока кастрюля находится в духовке, просто сделайте это примерно за час до обеда.
В этом рецепте используйте длиннозернистый белый или коричневый рис. Коричневый или среднезернистый рис содержит слишком много крахмала, а плов будет липким, а не тендерным. Вам не нужно промывать рис, прежде чем смешивать его с овощами и куриным бульоном; который будет смывать поверхностный крахмал, рецепт должен стать сливочным.
Используйте свои любимые овощи в этом легком и приятном, домашнем рецепте. Некоторые нарезанные кабачки или летние кабачки были бы хорошими, или попробуйте горох, кукурузу или нарезанную кнопку или грибы кремины.
Подавайте эту одно блюдо с зеленым или фруктовым салатом и немного белого вина. Это хорошо для компании, так как рецепт достаточно причудливый, но все еще достаточно прост для семейного обеда в будний день.
Что вам понадобится
- 2-1 / 2 фунта куриные голени или бедра
- 1/3 стакана муки
- соль и перец по вкусу
- 3 столовые ложки оливкового масла
- 1-1 / 2 чашки необработанный длиннозерный рис
- 1 лук, фарш
- 2 зубчика чеснока, фарш
- 2 чашки нарезанной моркови
- 3 стебля сельдерея, нарезанные кусками
- 1 красный перец колокола, рубленый
- 3 чашки самодельный или в коробке куриный бульон, нагретый до кипения
- 3 столовые ложки сливочного масла, расплавленный
- 2 лавровых листа
- 1/2 чашки тертого сыра пармезан
Как приготовить его
Разогреть духовку до 350 ° F.
Объедините муку, соль и перец на мелкой тарелке и перемешайте. Бросьте барабанные палочки в мучную смесь, чтобы покрыть.
Нагреть масло в большой сковороде на среднем огне и коричневые барабанные палочки в несколько партий, поворачивая их несколько раз, примерно от 5 до 6 минут. Барабанные палочки будут готовы к повороту, когда они легко выпустятся из сковороды.
Затем поместите рис, соль и перец, лук и чеснок в стакан для выпечки размером 13 х 9 дюймов.
Добавьте морковь, сельдерей, красный перец и горячий куриный бульон вместе с растопленным маслом смесь риса в блюдо и хорошо перемешать.Убедитесь, что рис полностью покрыт жидкостью. Поместите лавровый лист поверх смеси риса.
Устройте коричневые куриные голени на верхней части рисовой смеси и посыпьте сыром.
Накройте форму для выпечки и запекайте при температуре 350 ° F в течение 45 минут. Затем раскройте и запекайте в течение 15-20 минут дольше или до полного приготовления курицы до 165 ° F, как измерено с помощью термометра для мяса, и рис нежный.
Удалите и выбросьте лавровые листья. Подавайте курицу с рисовой смесью.
Рецепт риса из куриного кулинарного рецепта
Приготовленный рис - одна из национальных блюд Гайаны. Узнайте, как сделать это с куриными частями и горохом или бобами по выбору. Это отличная еда в одном горшке.
Рецепт салата из куриного риса
Салат из куриных салфеток - это взлет на классическом блюде из кастрюли, приготовленном из макаронных изделий с ритонадинами, измельченной курицы , барбекю и множество овощей.
Легкий рецепт риса кокосового риса
Рис вегетарианского кокоса - это ароматное бокало, которое можно съесть самостоятельно или с мука или соус. Кокосовые и лимонные ароматы вдохновлены традиционными тайскими рецептами, но это веганское блюдо содержит очень мало ингредиентов и готовится к бризу.
