Рецепт риса из куриного кулинарного рецепта

Приготовленный рис - это традиционное блюдо из риса из риса, которое обычно изготавливается по выходным. Традиционно готовить и подавать готовый рис в Старинную ночь (в канун Нового года).

Приготовленный рис можно приготовить с одним типом мяса или с мясом вместе с горохом или фасолью по вашему выбору. Они должны быть собраны и пропитаны всю ночь, поэтому планируйте их соответственно.

Что вам понадобится

• 3 фунта цыпленка (разрезать на большие куски, барабанные палочки, бедра и крылья)
• соль по вкусу
• черный перец по вкусу
• 2 чайные ложки масла рапса (растительные или другие нейтральные масло)
• 1 чашка лука (нарезанная кубиками, разделенная поровну)
• 4 чаши тигр (разделенные поровну)
• 1 чашка черноглазых горохов (высушенный или высушенный горох по вашему выбору, пропитанный в течение ночи)
• 4 чашки кокосовое молоко (свежие или заменители с 2 чашками консервированного кокосового молока и 2 стакана воды)
• 2 чашки риса (длиннозернистые, парированные, промытые и дренированные)
• 10 больших листьев базилика (сладкий, раздираемый)
• 1/2 чашки томатов (нарезанные кубиками)
• 2 зеленых лука (нарезанные тонко, белые и зеленые части)

Как сделать это

1. Пальто куриное сухое и сезонно с солью и перцем.

2. Нагреть масло в большом горшке на среднем огне.

3. Добавьте курицу в нагретое масло и коричневый цвет с обеих сторон. Удалите курицу из горшка и отложите в сторону, сохраняя ее теплой. На этом этапе курица не будет полностью приготовлена.

4. Добавьте половину лука и 2 веточки тимьяна в горшок и соте в течение 2 минут или пока лук не станет полупрозрачным.

5. Хорошо слейте горох и добавьте в лук соте. Перемешать и варить вместе в течение 2 минут.

6. Добавьте теплую воду, чтобы приготовить горох и варить до тех пор, пока горох не будет приготовлен 3/4 пути, и вода значительно уменьшится.

7. Добавьте кокосовое молоко, запеченный курицу, рис, оставшийся лук, оставшиеся 2 веточки тимьяна, базилика, помидоры и зеленый лук в горшок. Приправить солью и перцем по вкусу и перемешать.

8. Покройте горшок и доведите до кипения. Когда горшок дойдет до кипения, дайте варить на высокой температуре в течение 6-7 минут или пока вы не начнете видеть поверхность риса. Уменьшите тепло до низкого, снова закройте горшок и дайте готовить в течение 30-35 минут или пока жидкость полностью не испарится.

9. Рис должен быть глянцевым, зерно свободно и готово.

10. Отдохните от 10 до 15 минут перед подачей на стол.

Оценить этот рецепт Мне это совсем не нравится. Это не самое худшее. Конечно, так и будет. Я поклонник, я бы порекомендовал. Удивительно! Я люблю это! Спасибо за ваш рейтинг!