Дом Еда Пряники Рецепты мясных булочек

Пряники Рецепты мясных булочек

шоколадные конфеты с орехами и коньяком Rum Balls (Сентябрь 2024)

шоколадные конфеты с орехами и коньяком Rum Balls (Сентябрь 2024)
Anonim

Эти пряники с пряниками - все, что вам нравится в классических шарах рома, с праздничным твистом!

Rum Balls уже давно одна из моих любимых конфет, чтобы сделать и подарить в качестве подарков. Они сохраняют ЧРЕЗВЫЧАЙНО хорошо - на самом деле они кажутся лучше, чем дольше они сидят! Их длительный срок хранения означает, что я могу сделать их заранее и подарить их своим друзьям, не беспокоясь о том, что дегустация конфет застыла - и если они не съедят их сразу, они все равно будут вкусными позже!

Классические шары Rum всегда в стиле, конечно, но для отдыха, я особенно люблю эту сезонную вариацию. Он использует gingersnap крошки вместо традиционных ванильных вафельных или крошечных сухарей graham, и он полон согревающих сезонных специй. Мне нравится использовать пряный ром, чтобы согласиться с ним, но вы можете играть с алкоголем и пряностями, чтобы получить идеальную конфету!

Для безалкогольной версии попробуйте заменить апельсиновый сок на ром. Вы можете добавить ложку аромата рома в конфету, если хотите подражать вкусу без алкоголя!

Что вам понадобится

  • 6 унций шоколадной стружки (1 чашка или мелко нарезанный полусладкий шоколад)
  • 3 ТБСП темный кукурузный сироп (может заменить легкий кукурузный сироп)
  • ½ чашки пряный ром
  • 10 унций gingersnap печенье (около 2. 5 чашек измельченных)
  • 4 унции сахарной пудры (1 стакан, разделенный на употребление)
  • 4 унции гайки (1 стакан, мелко нарезанный)
  • 1 Tbsp корицей (земля)
  • 1 чайная ложка имбиря (земля)
  • ½ ч.л. соли
  • 2 ч.л. экстракта ванили

Как сделать это

1. Поместите нарезанный шоколад в большую миску с микроволновой печью. Микроволновая печь с шагом 30 секунд, перемешивая между сеансами нагрева, пока шоколад не расплавится и не станет гладким.

2. После того, как шоколад растает, добавьте кукурузный сироп и ром и взбейте до хорошо сочетаемого.

3. Добавьте крошки печенья, ½ стакана сахарной пудры, нарезанные орехи, корицу, имбирь, соль и ванильный экстракт. Хорошо перемешайте, пока все не будет хорошо перемешано.

Нанесите слой обертывания поверх смеси ромового шара и охладите его в течение как минимум 1 часа, пока он не станет достаточно ровным, чтобы катиться.

4. Поместите оставшийся сахарной пудру в широкую миску. Используйте небольшой совок для печенья или ложку, чтобы сформировать 1-дюймовые шарики конфет. Бросьте их между руками, чтобы развернуть их, а затем бросьте шарики в сахарной пудре. (Вы также можете катить шарики в какао-порошке, если хотите).

5. Поместите шарики ром в воздухонепроницаемый контейнер и охладите их, чтобы выдерживать их в течение нескольких дней. Их можно хранить в течение дополнительных 2-3 недель, и многие люди думают, что они лучше, чем дольше они стареют, поэтому они отлично подходят для лечения. Храните шарики в холодильнике и дайте им до комнатной температуры до подачи.

Нажмите здесь, чтобы посмотреть все рождественские рецепты конфет!

Оценить этот рецепт Мне это совсем не нравится. Это не самое худшее. Конечно, так и будет. Я поклонник, я бы порекомендовал. Удивительно! Я люблю это! Спасибо за ваш рейтинг!