Легкие рецепты мясных сортов

Богатая домашняя выгода. Marron Caruso - Getty Images

Воскресный обед или жареное мясо, будь то курица, говядина, свинина - обычно это требует хорошего мясного соуса. Подливка - прекрасная часть, которая добавляет аромат и влагу. Что еще вы использовали бы все свое картофельное пюре, если бы не для того, чтобы впитать толстый, богатый соус?

Гравий в британской и ирландской еде обычно темный и богатый, хотя на домашней птице вы сделаете его более толстым. В отличие от jus, который является уменьшением, соус почти всегда будет утолщаться.

Рецепт подливки настолько прост. Вы знаете, что едите, когда делаете … БОЛЬШЕ своих, поскольку это мясные соки из вашего жаркого и вашего запаса. Многие (не все) готовые подливки содержат соли.

На самом деле нет причин покупать готовые вещи.

Продолжить до 2 из 4 ниже.

02 из 04

Простой рецепт Жаркого из мяса

Фото Elaine Lemm

Возьмите свой выбор, будь то жареная говядина, свинина, баранина, игра, птица, техника более или менее одинаковая. Все, что вам нужно, это соки из вашего жаркого, запаса и немного красного вина или порта. Просто.

Вкусный соус, сделанный с соками для кастрюль, - лучшее дополнение к воскресному жаркому. Быстро и легко сделать, как только мясо будет приготовлено. Этот рецепт можно использовать для любого жареного мяса, такого как ягненок, говядина или свинина. На странице 4 вы найдете индейки и куриные подливки. Техника такая же.

Жаркое мясо … БОЛЬШЕ Рецепт Gravy
Традиционная вышивка для жареной говядины Продолжить до 3 из 4 ниже.
03 из 04
Рецепт богатого речного лука

Элейн Лемм
Даже не думайте о том, чтобы служить Bangers и Mash без пула густого богатого лука. Прекрасный брак между луком и богатым запасом, который при выливании над насыпью сливочного картофельного пюре и жирных сочных колбас - просто рай для еды.
- Рецепт лука-рептилия
Прекрасная альтернатива традиционному луковичному соусу, это дает немного дополнительного укуса, отлично, если ваши колбасы имеют сильный аромат. Используйте целую зерновую горчицу для еще большей текстуры и вкуса. Используйте английский или французский, если хотите … БОЛЬШЕ хороший удар для вашего соуса.
- Рецепт из лука и горчицы Продолжить до 4 из 4 ниже.
- 04 из 04
  Кулинарные рецепты домашней птицы
  
  Богатый домашний заработок. Marron Caruso - Getty Images
  Ты обжарил свою индейку, оставил ее на отдыхе, и теперь пришло время сделать соусом индейки. Турция - лучший соус, который подается вместе с вашей жареной птицей, поскольку она сделана из соков птицы и нескольких других простых ингредиентов.
  Если у вас нет запаса птицы в морозильнике, не паникуйте; вы можете использовать готовый запас или куб хорошего качества.
  
  Прекрасная жареная курица или индейка, покрытая теплым соусом - вкусная.
  - Рецепт цыпленка Gravy
  - Рецепт повара в Турции