Что такое китайская капуста и как ее приготовить
5 РЕЦЕПТОВ, после которых вы полюбите КАБАЧКИ (Сентябрь 2024)
Определение
(Научное название: Brassica Pekinensis). В то время как существует несколько видов китайской капусты, разнообразие, с которым мы чаще всего ассоциируемся с китайской капустой, - это капуста Napa, крупнокалиберная капуста с прочно упакованными бледно-зелеными листьями, которые вы обычно найдете рядом с бок-чой в западных супермаркетах. Более здоровой, чем западная капуста, капуста Напа богата витамином С и другими питательными веществами. Как и тофу, капуста Napa поглощает ароматы продуктов вокруг нее.
Он употребляется в салатах и часто добавляется в жареный картофель и супы на последних этапах приготовления.
При выборе капусты Напа, ищите твердые зеленые листья, которые не увядают или не едят от ошибок. Храните капусту в полиэтиленовом пакете в углубленном отсеке холодильника.
Кулинарный совет
Подкладка бамбукового парохода с капустой Напа помогает предотвратить прилипание пищи до дна
Также известен как
Капуста Напа, пекинская капуста, сельдерейная капуста
Примеры / Рецепты с использованием китайской (Напы) Капусты:
Китайская кремовая капуста
Губернаторы Куриные
Сладкая и кислая капуста
Как приготовить и приготовить Abalone
Узнать о восхитительном богатстве, которое является ушками, моллюсков стоит поискать для особого удовольствия ,
Что такое ферментированные черные бобы и как приготовить с ними
Статья брошена черным бобы, как приготовить с ними и коллекцию действительно вкусных рецептов
Что такое стеклянная лапша и как ее можно приготовить?
Стеклянная лапша можно найти в любом супермаркете. Эти лапши восхитительны, приготовленные по вашему выбору, или курица, свинина, креветки, или тофу и овощи!