Шоколад Банан Бундт Торт

Это просто еще один рецепт, который родился из суперспелых бананов, и я думаю, что у вас никогда не будет слишком много таких рецептов. Вы можете подавать это со взбитыми сливками, чтобы сделать его более десертным, но это только правильный уровень сладости, чтобы быть в состоянии оправдать его как закуски (или даже завтрак).

Вот еще три рецепта для спелых бананов на вашем прилавке:
Маленькие банановые хлебные хлебы
Мини-банановые бананы с чаем
Честно говоря, лучший банановый хлеб

Что вам понадобится

• 1 3/4 чашки цельной муки
• 1/3 чашки какао-порошка
• 1 чайная ложка выпечки соды
• ½ чайной ложки молотой корицы > ½ чайной ложки кошерной или крупной соли
• ½ стакана (1 палочка) несоленого масла, при комнатной температуре
• 1/2 чашки светло-коричневого сахара
• ¼ стакана гранулированного сахара
• 2 больших яйца
• 1 чайная ложка чистый ванильный экстракт
• 4 средних спелых банана, хорошо пюре
• 1/2 чашки полусладкой или горькой шоколадной стружки

Как сделать это

Разогреть духовку до 350 ° F. Смажьте 9-дюймовым квадратным или круглым оловом.

1. В средней миске смешайте муку, какао-порошок, пищевую соду, корицу и соль.
2. В большой миске сливки вместе масло и сахара с электрическим миксером. Взбивайте яйца по одному за раз. Смешайте в ваниль, затем побейте в пюре из банана.
3. Поверните смесь муки в смесь бананов двумя партиями и перемешайте до тех пор, пока они не будут просто смешаны. Смешайте шоколадную стружку до равномерного распределения.

Очистить тесто в кастрюле, сгладить верхнюю часть и испечь в течение примерно 30-35 минут, пока деревянный шашлык не станет чистым или немного расплавленного шоколада из чипсов. Вершина торта должна чувствовать себя упругой, но твердой.

1. Охладите в кастрюле на проволочной решетке в течение 10 минут, затем выверните пирог из сковороды и закончите охлаждение вертикально на проводе.
2. Знаете ли вы?

Бананы - очень хороший источник витамина B6 и хороший источник марганца, витамина C, калия, диетических волокон, калия, биотина и меди. Ежедневное значение для волокна составляет 25 г в день, причем это волокно включает смесь растворимых и нерастворимых волокон. Средний банан содержит 3,1 г клетчатки, в том числе 1 грамм растворимого волокна. Калий и магний в бананах могут помочь защитить вас от мышечных судорог ночью и во время тренировок. Бананы богаты пектином, растворимым диетическим волокном и натуральным детоксицирующим средством, отлично подходящим для пищеварения. Банановое волокно содержит пребиотики, которые стимулируют рост здоровых бактерий в кишечнике. Кроме того, если вы пытаетесь избежать чрезмерного созревания бананов, храните их при комнатной температуре до тех пор, пока они не созреют.

Не подвергайте их воздействию тепла, так как это ускорит процесс созревания. Не помещайте бананы в холодильник до того, как они созреют.Это может иметь обратный эффект и быстрее превращать ваши банановые пилинги. Это происходит потому, что холод вызывает преждевременное разрушение клеточных стенок, что позволяет производить меланин, превращая бананы полностью в черный цвет. Контра-интуитивно, внутренняя часть банана все еще не созрела, так как холод препятствует процессу созревания плода.

Оценить этот рецепт

Мне это совсем не нравится. Это не самое худшее. Конечно, так и будет. Я поклонник, я бы порекомендовал. Удивительно! Я люблю это! Спасибо за ваш рейтинг!