Дом Прочее Моллюски Казино с чесноком и беконом Рецепт

Моллюски Казино с чесноком и беконом Рецепт

Clams Casino Recipe - A Delicious New England Appetizer! - Episode #184 (Сентябрь 2024)

Clams Casino Recipe - A Delicious New England Appetizer! - Episode #184 (Сентябрь 2024)
Anonim

Рецепт создания казино моллюсков возник в начале 1900-х годов в казино на пирсе Наррагансетт в Род-Айленде. Помимо казино моллюсков, вы также можете найти рецепты для казино устриц со схожими ингредиентами.

Вместо зеленого лука можно использовать шалоты. Не стесняйтесь поднимать каждую закуска с помощью немного нарезанной свежей петрушки и нескольких капель соусом Табаско.

Что вам понадобится

  • 24 маленьких моллюска в оболочке
  • 1/4 чашки сливочного масла, размягченного
  • 1/4 чашки нарезанного зеленого лука
  • 1/4 чашки мелко нарезанного зеленого колокола перца
  • 1 / 4 чашки мелко нарезанного сельдерея
  • 1 столовая ложка лимонного сока
  • 4 ломтика бекона, приготовленная до хрустящей корочки и рублена

Как сделать это

  1. Удалить моллюски из раковин. Вымойте раковины, затем поместите каждый моллюск в глубокую половину оболочки. Удалите оставшиеся половинки оболочки моллюска.
  2. Посыпать моллюски с небольшим количеством соли.
  3. Смешайте масло, нарезанный зеленый лук, нарезанный перец, нарезанный сельдерей, лимонный сок и рассыпанный бекон.
  4. Налейте каждый моллюск скудной столовой ложкой масляной и овощной смеси.
  5. Устройте раковины на кровати из каменной соли на мелкой выпечке.
  1. Выпекать при 425 ° F в течение 10-12 минут.

Советы экспертов

  • Украсьте закуски свежей нарезанной петрушкой и соусом Табаско.

Вам также может понравиться

  • Clam Dip
  • Deviled Clams with Bacon
  • Казино Oysters

Оценить этот рецепт Мне это совсем не нравится. Это не самое худшее. Конечно, так и будет. Я поклонник, я бы порекомендовал. Удивительно! Я люблю это! Спасибо за ваш рейтинг!